A fáradtság gyakori tünet, amelynek különböző okai vannak. Ennek oka lehet betegség, stressz vagy alváshiány. A fáradtság leggyakoribb oka a vérszegénység, amely krónikus betegség következménye, de a helytelen étrend is okozhatja. Ebben az esetben fontos a vasbevitel növelése. A hús és a máj az élelmiszer fő vasforrásai közé tartozik. Nem húsos vasforrás a bab, a lencse, a sötétzöld leveles zöldség, a dió, a búzacsíra és a napraforgómag. Különösen a nők esetében azonban az ételből nyert vas nem elegendő, ezért további ellátásra van szükség.
A jó vérképzéshez szükséges anyagok között szerepelnek bizonyos típusú B-vitaminok és folátok is. A folát teljes kiőrlésű gabonákban, sültekben, sötétzöld leveles zöldségekben és diófélékben található meg. A fáradtságot azonban a finomított szénhidráttartalmú étrend vagy a vas- és cinkhiányos, alacsony kalóriatartalmú étrend is okozhatja.
Finomított cukor és könnyen emészthető keményítők, amelyek édességekben, tartós péksüteményekben és süteményekben találhatók, az energiaszint hirtelen növekedéséhez vezetnek, mivel gyorsan bejutnak a véráramba. Az ilyen változásokra hajlamos emberek étkezés után fél órával fáradtnak érzik magukat, mert a vércukorszintjük hirtelen csökken. Ha hozzászokik a rendszeres egészséges vezetőkhöz, például gyümölcshöz vagy egy csomag dióhoz és mazsolához, a fáradtság nem fog hamarosan bekövetkezni. Az is segít, ha kevesebbet, de gyakrabban, azaz napi négy-hat étkezést kezd el fogyasztani.
Az összeomlási diéták során a szervezetnek nem lesz elegendő kalóriája, ezért fáradtság jelentkezik. Sokkal jobb a fogyás lassan, heti 1 kg-mal, a zsírellátás korlátozásával.
Rövid ideig a koffein, a kávé, a tea és a kóla eltávolítja a fáradtságot. A túlzott mennyiségű koffein vagy napi hat csésze növeli a fáradtságot. Megfelelőbb megoldás a sportolás. A mozgás növeli az izmok oxigénkapacitását és erősíti az immunrendszert.
Vas- A fáradtság leküzdése érdekében fogyasszon sok vasban gazdag ételt, például sovány vörös húst.
Cink- Cinkben gazdag ételek, például tenger gyümölcsei.
Folsav- A sötétzöld leveles zöldségek hasznosak a folát számára.
Összetett szénhidrátok- A tészta segít az összetett szénhidrátoknak köszönhetően.
B12- A B12-vitamin segít a húsban, a halban és a tojásban található fáradtság leküzdésében is.