Az egyik köszvényt a francia arisztokraták betegségének tekintették, ma a betegség társadalmi státusza szerint nem választja ki magának az áldozatokat. A nagy ujj ízülete a jellegzetes domborúsággal, az ízület oldalán lévő csont "gömb" népszerű hely a köszvény kialakulásában. És maga a betegség csak az anyagcsere rendellenességét jelenti, amelynek következtében a húgysav nem tárolódik az ízületekben.
Miért kudarc? Túlevés, alkohol, mozgásszegény életmód, akut fogyás, elhízás stb. Bármely más betegség előfordulásának klasszikus okai.
Triviálisan hangzik, de a legjobb megelőzés és a köszvény fő mércéje a lábakon az étrend. Csak a menü összetétele növelheti vagy csökkentheti az urát (húgysav) tartalmát a vérben. Ezért a megelőző és terápiás táplálkozás fejlesztésén fogunk dolgozni.
A köszvény elleni antipurin diéta neve nem véletlen, mert ez minimalizálja az urátkínálatot kívülről. Ezért magában foglalja az elutasítást:
- bármilyen húsleves;
- sertéshús ételek;
- morzsák;
- sült hal;
- teljes tej;
- gyümölcslé, retek, retek;
- erős tea és kávé;
- cukrászda;
- szőlő és ebből készült termékek;
- füge és dátum;
- méz, csokoládé;
- karfiol;
- tartósítószerek;
- hüvelyesek.
És természetesen a köszvényes betegek étrendje bármilyen módon elutasítja az alkoholt. És ez nem az alkoholról szól - a vodka helyettesítése sörrel nem csökkenti az urát felhalmozódásának kockázatát.
Minimálisan megengedett
Egy másik termékcsoportot nem ajánlott naponta gyakrabban, de jobb - minden második nap használni:
- Tej tea készítéséhez, zabkása;
- spárga, kör, zeller, spenót, rebarbara;
- főtt marhahús;
- tőkehal, pisztráng;
- főtt madár;
- pácok és savanyúságok;
- paradicsom;
- vaj;
- snidling;
- zsír.
Most a dolgok középpontjába érkeztünk - hozzávetőleges étrend a köszvényhez, amely nagyon magas kalóriákat és különféle ételeket tartalmaz:
- tengeri hús - pulyka, csirke, nyúl;
- alacsony zsírtartalmú hal;
- zöldséglevesek - felveheti a levesbe és a húsba, de külön kell főzni;
- makaróni, gabonafélék, kenyér;
- minden bogyó, a málna kivételével;
- alacsony zsírtartalmú túró, tejföl, kefir;
- pasztillák, lekvár, pillecukor;
- padlizsán, cukkini, káposzta;
- Diófélék és szárított gyümölcsök (a mazsola kivételével);
- olíva- és lenmagolaj;
- gyümölcs- és zöldteák;
- gyógynövényes főzetek;
- gyümölcs és gyümölcslé tartósítószer nélkül;
- bazsalikom, kapor, koriander.
Ideális termék köszvényes betegek számára - káposzta. Bármilyen formában biztonságosan használható.
Naponta körülbelül négy étkezésnek kell lennie, a böjt ellenjavallt, valamint a túlevés. Ezenkívül nem szabad terhelni a kötél ízületeit, és taszítóan húzni.
Ha megtörténik, hogy diéta alatt nőttél fel a nap alatt, akkor már egyáltalán nem maradnak élesek. Havonta legfeljebb 2 kg-ot fogyhat le, hogy megszabaduljon a többlettől, egyszerűen csökkentse az ajánlat egyes részeit.
Nagyon fontos az ivóvíz-rendszer betartása - legalább 1,5 liter naponta. A lúgos ásványvizek (Borjomi és Essentuki 17. sz.) És a kutyarózsa főzete is kiválóan befolyásolja a húgysav kiválasztását.
A köszvény súlyosbodása során a beteg étrendje folyékony és félig folyékony ételeket tartalmaz - zselék, gabonafélék, levesek és burgonyapüré. Természetesen nem hús és hal, hanem zöldségek, gabonafélék és tejsav. Azon a napon, amikor a páciensnek legfeljebb 2 liter vizet kell inni, beleértve az alkáli ásványvizet is.
Ez a terápiás étrend sem diéta, hanem új életmód, anélkül, hogy ragaszkodna hozzá, az élet folyamatos kínzattá változott.