Recept egy közkedvelt klasszikushoz, amelyet beleélhetünk egy nem tejszerű étrendbe, de kenyérből vagy tej alapanyagok nélküli kenyérből zsemlemorzsát kell készítenünk. A darabokat diétás módon készítik el, kemencében sütik. És krumplisaláta, ahogy én készítem.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A vágásokat klasszikus módon készítjük el. Mossa meg a húst, csapolja meg, vágja le a széleket, sózza és csomagolja be. Lisztbe nem csomagolok, csak tojást és zsemlemorzsát használok.
Becsomagolás után mindkét szeletet mindkét oldalára csepegtesse olajjal, tegye egy tepsibe és tegye a sütőbe. Süssük mindkét oldalról forró levegőben, 200 ° C hőmérsékleten.
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és kockákra nyomjuk. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és olajat, és jól keverjük össze.
Egy kis edényben főzzünk apróra vágott hagymát kevés vízben, kevés ecettel, és főzzük 10-15 percig. A kihűlt hagymát és a vizet hozzáadjuk a burgonyához, összekeverjük és lisztcukorral vagy ecettel ízesítjük. És kész az ebéd, jó ízlés!