Dinnye nyárs
Nagy étvágy a nyári napokra.
Nyersanyagok
- A dinnye nyársakhoz sárga sárgadinnye golyóra (sárgadinnye) vagy gallium dinnyére lesz szükségünk, amelynek gyönyörű méz íze van, mini mozzarella golyókra, bazsalikom vagy menta levelekre, krémes balzsamecetre, más néven balsa aceto-ra.
Megközelítés
Felváltva szúrjuk a nagyobb kanalakra a mini mozzarellát, a bazsalikomot vagy a menta leveleket, a sárgadinnye golyókat, a bazsalikom leveleket és ismét a mini mozzarellát. A kész nyársakat meglocsoljuk balzsamecettel.
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Töltött sült kapucni
Ez egyike azoknak az improvizációs recepteknek, amelyekhez mindig nyúlok, amikor a hűtőben maradnak fel nem használt maradványaim.
Sárgarépa és bab hummus szockával
A Socca egy csicseriborsólisztből készült palacsinta, amely celiakók számára is alkalmas. Nagyon finom és gyorsan elkészül.
Tök-dió kenhető
A sütőtökből és a dióból egy kenhető, kissé édes és egy csekély szerecsendiót találtam ki.
Cikk szerzője
Barbora Drahovská
A Bite me egy vegetáriánus blog, nemcsak vegetáriánusoknak, amelyet 2012-ben alapított két barát, Barbora és Mimi.