OECD többnyelvű összefoglalók

2018-2027-re

OECD-FAO mezőgazdasági kilátások 2018-2027

Összefoglalás szlovák nyelven

OECD-FAO mezőgazdasági kilátások 2018-2027-re

Összefoglalás szlovák nyelven

A 2018–2027 közötti időszakra vonatkozó mezőgazdasági kilátások az OECD és az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) közös erőfeszítésének eredményeként jöttek létre, és a tagországok kormányainak szakértői és speciális árupiaci szervezetek hozzájárulásával alakultak ki. Konszenzusos értékelést tartalmaz a mezőgazdasági és halászati ​​árupiacok tízéves kilátásairól nemzeti, regionális és globális szinten. Az idei kiadás külön fejezetet tartalmaz a mezőgazdasági és halászati ​​ágazat előtt álló lehetőségekről és kihívásokról a Közel-Keleten és Észak-Afrikában.

Tíz évvel a 2007–2008 közötti élelmiszerrekordok után a világ mezőgazdasági piacain nagyon eltérőek a körülmények. A termelés jelentősen növekedett az összes árucikk esetében, és 2017-ben rekordszintet ért el a gabonafélék, a hús, a tejtermékek és a halak többségénél, míg a gabonakészletek szintje rekordszintre emelkedett. Ugyanakkor a kereslet növekedése gyengülni kezdett. Az ösztönző kereslet nagy részét az elmúlt tíz évben az egy főre jutó jövedelem növekedése jelentette a Kínai Népköztársaságban ("Kína"), amely támogatta az ország hús, hal és takarmány iránti keresletét. A kereslet növekedésének ez a forrása lassul, de a globális kereslet új forrásai még nem elegendőek az általános növekedés fenntartásához. Ennek eredményeként a mezőgazdasági nyersanyagok ára várhatóan alacsony marad. A jelenlegi magas részvényszint szintén csökkenti annak valószínűségét, hogy az elkövetkező években az árak ismét emelkedni fognak.

A kereslet növekedésének gyengülése várhatóan a következő évtizedben is fennmarad. A lakosság lesz a legtöbb árucikk fogyasztásának növekedésének fő mozgatórugója, bár a népesség növekedési ütemének csökkenését jósolják. Ezenkívül várhatóan számos árucikk egy főre eső fogyasztása változatlan marad világszerte. Ez különösen vonatkozik az olyan alapvető élelmiszerekre, mint a gabonafélék, a gyökérzöldségek és a gumós zöldségek, amelyek fogyasztási szintje sok országban közel áll a jóllakottsághoz. Ezzel szemben a húskészítmények iránti kereslet növekedése a szelekció regionális különbségei és a nettó jövedelem korlátai miatt lassul, míg az állati termékek, például a tejtermékek iránti kereslet a következő évtizedben várhatóan meredeken megnő.

A gabonafélék és olajos magvak iránti kereslet növekedésének legfontosabb forrása a takarmány lesz, amelyet szorosan követ az élelmiszer. A takarmány iránti további kereslet nagy részét Kína adja. Az előrejelzések szerint azonban az állattenyésztés intenzívebbé válása ellenére az egész világon lassulni fog a takarmányigény növekedése. Az élelmiszerek iránti további kereslet nagy részét olyan népességnövekedésnek kitett régiók adják majd, mint Afrika, Szaharától délre fekvő része, India, valamint a Közel-Kelet és Észak-Afrika.

A gabonafélék, a növényi olaj és a cukornád iránti kereslet növekedése a bioüzemanyagok előállításához szükséges alapanyagként várhatóan sokkal szerényebb lesz, mint az elmúlt tíz évben. Míg az elmúlt évtizedben a bioüzemanyagok terjeszkedése további gabonafélék, főleg kukorica iránti kereslethez vezetett, több mint 120 millió tonna mennyiségig, a kilátások által érintett időszakban ez a növekedés várhatóan nulla lesz. A fejlett országokban meglévő politikák valószínűleg nem támogatják a további terjeszkedés nagy részét. A jövőbeni keresletnövekedés tehát főként a fejlődő országoktól származik, amelyek közül többen olyan politikákat hajtottak végre, amelyek elősegítik a bioüzemanyagok használatát.

Az egy főre eső keresletnövekedés lassulásának általános modellje alól kivételt képez a cukor és a növényi olaj. Az egy főre eső cukor- és növényolaj-bevitel várhatóan növekedni fog a fejlődő világban, mivel a fejlődő országokban zajló urbanizáció nagyobb keresletet eredményez a feldolgozott és előre elkészített élelmiszerek iránt. Az élelmiszer-fogyasztás és az étrend-összetétel változásai azt sugallják, hogy az alultápláltság, a túltápláltság és az alultápláltság "hármas terhe" az eltűnő országokban nem fog eltűnni.

Az előrejelzések szerint a globális mezőgazdasági és halászati ​​termelés az elkövetkező évtizedben mintegy 20% -kal nő, de a régiók között jelentős eltéréseket mutat. Erős növekedés várható a Szaharától délre fekvő Afrikában, Dél- és Kelet-Ázsiában, valamint a Közel-Keleten és Észak-Afrikában. Ezzel szemben a fejlett világban a kibocsátás növekedése várhatóan jóval alacsonyabb lesz, különösen Nyugat-Európában. A termelés növekedését elsősorban az intenzitás és a hatékonyság növelésével, részben a termelési bázis bővítésével lehet elérni az állományok bővítésével és a legelők szántóvá történő átalakításával.

A fogyasztás és a termelés lassabb növekedésével az előrejelzések szerint a mezőgazdasági és halászati ​​termékek kereskedelme az előző évtized ütemének mintegy felére nő. A földgazdag országokból és régiókból, különösen Észak- és Dél-Amerikából nő a nettó export. A nagy népsűrűségű vagy magas népességnövekedésű országokban, különösen a Közel-Keleten és Észak-Afrikában, a Szaharától délre fekvő Afrikában és Ázsiában a nettó import növekedni fog.

Az előrejelzések szerint az export szinte az összes mezőgazdasági termék esetében a kulcsfontosságú szállító országok stabil csoportjai köré koncentrálódik. Fontos változás az Orosz Föderáció és Ukrajna növekvő jelenléte a gabonafélék világpiacain, amely várhatóan továbbra is fennmarad. Az exportpiacok magas koncentrációja növelheti a világpiacok kiszolgáltatottságát a természeti és politikai tényezők okozta ellátási sokkokkal szemben.

Alapvető előrejelzésként a 2018–2027 közötti mezőgazdasági kilátások feltételezik, hogy a jelenlegi politikák a jövőben is folytatódni fognak. A mezőgazdasági piacok szokásos kockázatai mellett egyre nagyobb a bizonytalanság az agrárkereskedelem politikája és az aggodalmak miatt a protekcionizmus globális növekedése. A mezőgazdasági termékek kereskedelme fontos szerepet játszik az élelmezésbiztonság biztosításában, ezáltal hangsúlyozva a támogató kereskedelempolitikai környezet biztosításának szükségességét.

Közel-Kelet és Észak-Afrika

Ez az év egy külön fejezet, amely a Közel-Keletre és Észak-Afrikára összpontosít, ahol az élelmiszer iránti növekvő kereslet, valamint a korlátozott talaj- és vízkészletek fokozott függőséghez vezetnek az alapvető élelmiszeripari termékek behozatalától. Sok ország exportbevételeinek jelentős részét élelmiszerimportra fordítja. Az élelmezésbiztonságot konfliktusok és politikai instabilitás fenyegeti.

Az előrejelzések szerint a régió mezőgazdasági és halászati ​​termelése évente mintegy 1,5% -kal nő, elsősorban a termelékenység növekedése révén. A régió politikái támogatják a gabonafélék termelését és fogyasztását, ennek eredményeként a szántóterületek 65% -át olyan gabonafélékbe ültetik, amelyek jelentős mennyiségű vízhez szükségesek, különösen a búza, amely a kalóriabevitel nagy részét teszi ki. Az étrend várhatóan továbbra is gazdag gabonafélékben és cukorban alacsony állati eredetű fehérjebevitel mellett.

Az élelmezésbiztonság alternatív megközelítése az lenne, ha a gabonafélék támogatásáról a vidékfejlesztésre, a szegénység csökkentésére és a nagyobb értékű kertészeti termékek előállításának előmozdítására irányulna a politikák áttérése. Egy ilyen változás hozzájárulna a változatosabb és egészségesebb étrendhez is.

Ez az összefoglaló nem az OECD hivatalos fordítása.

Ennek az összefoglalónak a sokszorosítása engedélyezett, amennyiben az OECD szerzői jogait és az eredeti kiadvány címét elismerték.

A többnyelvű összefoglalók az OECD kiadványainak lefordított kivonatai, amelyek eredetileg angolul és franciául jelentek meg.

A teljes angol verziót az OECD iLibrary online könyvtárában olvashatja el!

Az OECD iLibrary a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) online könyvtára, amely könyveit, tanulmányait és statisztikáit tartalmazza, és amely az OECD elemzésének és adatainak tudásbázisa.