Király a diófélék között

Hana Moravčíkovától

Néha elfelejtjük azokat a kincseket, amelyek otthon vannak. Ebben az időszakban ezek kifejezetten kemény kerek héjak, amelyekben a gyógyszer legalább hét egészségügyi problémára rejtőzik. A dió kemény héja alatt elképesztően jó minőségű tápanyagokat találunk: egészséges zsírokat, rostokat, növényi szterineket, antioxidánsokat és sok vitamint és ásványi anyagot.

azoknál egereknél amelyek

Egy marék dió naponta, és minden más lehet

Még kis mennyiségű dió, azaz körülbelül hét héjas héj is tartalmazza az ajánlott napi adag növényi omega-3 zsírsavak 100% -át, valamint nagy mennyiségű réz, mangán és biotin. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a dió rendszeres fogyasztása a közös egészségügyi problémák következő hét területén segít minket.

Rákellenes hatás

A dió nemcsak a prosztatarák megelőzésében hatékony, amint azt korábban gondoltuk, hanem az emlőrák esetében is. Egy laboratóriumi egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy azoknál az egereknél, amelyek tizennyolc héten keresztül elegendő mennyiségű diót fogyasztottak, a prosztatarák jelentősen lassabban és kevésbé növekedett, mint azoknál az egereknél, amelyek ugyanennyi mennyiséget fogyasztottak más forrásokból. Összességében kimutatták, hogy a diófogyasztás 30-40% -kal csökkenti a prosztatarák növekedését.

Egy másik, egereken végzett tanulmány szerint még bebizonyosodott, hogy az embereknél napi két marék diónak megfelelő mennyiség felére csökkentheti az emlőrák kockázatát és 50% -kal lelassíthatja egy meglévő melldaganat növekedését.

Egészséges szív

A dió az l-arginin aminosavat tartalmazza, amely számos egészségügyi előnyért felelős a szívbetegek számára, vagy azok számára, akik családtörténetük miatt nagyobb valószínűséggel szenvednek szívbetegségben. Ha azonban herpeszben szenved, kerülni kell a dió megnövekedett adagját, mivel a vér magas l-argininszintje befolyásolja a lizinszintet, ami a herpesz visszatérését okozhatja.

A dió gyulladáscsökkentő hatású omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek hatékonyan megakadályozzák a kóros vérrögök kialakulását. Számos tanulmány eredménye azt mutatja, hogy az omega-3 zsírsavakban gazdag étrendet fogyasztó embereknek alacsonyabb a szívroham, és akár 50% -kal alacsonyabb a hirtelen halálos kimenetelű szívelégtelenség kockázata. Nevetséges, hogy napi négy dió jelentősen megnöveli az omega-3 zsírsavak szintjét a vérben, és pozitív hatással van a szervezet koleszterintermelésére.

Örökké fiatal?

Az antioxidánsok az egészséges élet kulcsa. Nem csak befolyásolják mindannyiunk öregedési sebességét, de hatékonyan ellensúlyozhatják az öregedést felgyorsító szabad gyököket is. A dió számos egyedi antioxidánst tartalmaz (például juglone, tannin és morin), amelyek csak nagyon ritkán fordulnak elő az élelmiszerekben. Ezen antioxidánsok közül sok olyan erős, hogy még a májkárosodás ellen is megelőzően képes fellépni. Ezenkívül a dió adta a legjobb eredményt az aktív polifenol-tartalom szempontjából az összes dió vizsgálatakor.

"A dió sok polifenolos antioxidánst tartalmaz, amelyek a lipoproteinekhez kötődve megakadályozzák az oxidatív folyamatokat, amelyek in vivo ateroszklerózishoz vezetnek. Emberi vizsgálatok során kimutatták, hogy a dió javítja lipidprofilunkat, növeli az endothel működését és csökkenti a test gyulladását. Mindezt anélkül, hogy átvennék tőlük. "

Súly a saját kezében

Egészséges diómennyiség hozzáadása étrendjéhez segíthet fenntartani az ideális hosszú távú testsúlyt. 31 tanulmány áttekintése azt mutatta, hogy azok a diéták, amelyek diót tartalmaztak, hatékonyabbak, hosszabb ideig tartó hatással voltak, és mind a fogyás, mind a keskenyebb derék hatására voltak. Ez azért is működik, mert a dió nagyszerű étel a jóllakottság érzésének elérésére.

Gyors és funkcionális spermium

A dió egyik kevésbé ismert egészségügyi előnye a férfi termékenységre gyakorolt ​​hatása. Azoknál a férfiaknál, akik túlnyomórészt modern nyugati étrendet fogyasztanak, spermájuk minősége érezhetően javult a napi 75 g dió (kb. Fél csésze) hozzáadása után.

Agy teljes sebességgel

A dió számos neuroprotektív komponenst tartalmaz, beleértve az E-vitamint, a folátot, a melatonint, az omega-3 zsírsavakat és az antioxidánsokat. Ez a tápanyagok kombinációja támogatja az agy egészségét, beleértve a deduktív gondolkodást is fiatal felnőtteknél. A dió tovább csökkenti az öregedéssel járó oxidatív stressz iránti érzékenységet, és támogatja az öregedés által gyakran fenyegetett kognitív és motoros funkciókat.

Cukorbetegség

Kimutatták, hogy a dióban található hasznos zsírok javítják az anyagcserét a 2-es típusú cukorbetegségben. A betegségben szenvedő, túlsúlyos betegek napi egy csésze dió elfogyasztásával csökkentették a szervezet inzulinszintjét is. Körülbelül három hónapos rendszeres diófogyasztás után értek el sikert.

Vitárius típusú

A diónak összetéveszthetetlen helye van a nyers konyhában, mert rendkívül sokoldalúak. Használhatjuk őket a darált hús alternatívájának elkészítésére és csomagolásokban történő felhasználására, nagyszerű "húsgombócok" vagy pástétomok készítésére használhatjuk, tökéletesen illenek a friss házi pesto-ba a parmezán sajt, saláták helyettesítésére példa a céklára). Használhatja őket házi granola, vitari müzli elkészítéséhez vagy saját utazási keverékének elkészítéséhez is.

A cikk nem képviseli az orvosi vagy egyéb orvosi eljárásokat és véleményeket.