millióit

Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint világszerte 40 millió gyermek van túlsúlyban.

Az Egészségügyi Világszervezet jelentése szerint az egészségesebb táplálkozásba történő célzott befektetés millió életet menthet meg világszerte. "A táplálkozásnak az egészségügy egyik alappillérének kell lennie" - mondta Naho Yamamoto, a WHO főigazgató-helyettese.

Ide tartozik például a terhes nők gondozása vas- és folsavat tartalmazó termékekkel, valamint a szoptatás elősegítése. Ezenkívül oktatást kell biztosítani gyermekeknek és felnőtteknek a cukor- és sóbevitel csökkentésére a szívbetegségek és a stroke kockázatának csökkentése érdekében. Az Egészségügyi Világszervezet szerint az egy főre eső napi só mennyiségének kevesebb, mint öt grammra csökkentése évente 1,7 millió életet menthet meg.

A szervezet nagyra értékeli a haladást. Kevesebb olyan gyerek van, aki túl rossz az életkorához a rossz vagy rossz táplálkozás miatt. Míg 1990-ben még 252,2 millió volt, ill. 39,2 százalék, 2018-ban csak 149 millió. 21,9 százalék.

Elhíznak

Másrészt az elhízott emberek száma növekszik. Míg körülbelül 20 millió ötéves gyermek alultáplált, 40 millió túlsúlyos. A felnőttek esetében 1,9 milliárd ember volt túlsúlyos 2014-ben, ebből 600 millió túlsúlyosnak tekinthető elhízottnak. A WHO szerint az elhízottak aránya a teljes népességben megduplázódott 1980 óta. A WHO meghatározása szerint az elhízott emberek BMI-je (testtömeg-indexe) meghaladja a 30. Ez az index a magasság és a súly közötti kapcsolatot méri. Az elhízott emberek fokozottan veszélyeztetettek a cukorbetegség, a szívbetegségek vagy a rák (mell, petefészek, prosztata, máj, epehólyag, vese, vastagbél és végbél) kialakulására - figyelmeztet a WHO.