Dr. Igor Bukovský koncepció Szlovákiában. Nem hiszem, hogy van olyan, aki most hallotta volna először ezt a nevet. Könyvének bemutatása alkalmával találkoztunk, és egyúttal arról beszéltünk, hogyan lehet a jövőbeli menyasszonyoknak, vőlegényeknek és esküvői vendégeknek megfelelő életmóddal kezelni az esküvő napjával járó enyhe stresszt.

Hogyan lehet

Hogyan lehet a Mentsd meg a beledet könyv előnyös azoknak a menyasszonyoknak, akik napjukra készülnek?

A könyv az emésztési zavarokról szól, tehát mit kell tennie annak érdekében, hogy a menyasszony ne dagadjon fel az esküvői ruhájában, győződjön meg arról, hogy valami ilyesmi nem történik meg vele, és hogy a lehető legkényelmesebbnek érezze magát. A funkcionális emésztési zavarok a lányoknál és a fiatal nőknél is egyre gyakrabban figyelhetők meg, és úgy gondolom, hogy a házasság öröme bizonyos mértékű stresszhez is társul. Az agy és a belek, mint emésztőrendszer közötti kapcsolat olyan szoros, hogy éppen azok a stresszes pillanatok zavarhatják meg az emésztést, és aznap történhet valami hasonló, mint velem történtek. Az esküvőm és az esküvőm fogadásának napján borzasztó görcsök lettek, és olyan problémáim voltak, hogy ott nem is ehettem semmit. Akkor még az orvostudományi karon tanultam, és a funkcionális emésztőrendszeri rendellenességekről sem tudtam annyit, mint manapság.

Tehát mi váltja ki az emésztési rendellenességet, amely még az esküvő napján sem lephet meg minket?

Különböző ételek, sőt sok egészséges étel is problémát jelenthet emésztésünk számára. Vannak úgynevezett szénhidrátok lábtérképek, amelyek sok ember számára komoly problémákat okozhatnak. Nemrég fedeztem fel, hogy sok probléma egyik kiváltója az alma. Almán nőttem fel, egész életemben ettem őket. Az alma nemcsak a paradicsom, az emberi kudarc és az esés szimbóluma, hanem az egészség szimbóluma is. És mégis vannak olyan emberek, akiknek az alma különféle emésztési problémákat válthat ki. A Save Your But című könyvben lehetőséget kínálok arra, hogy saját, egyéni kiváltó okaival jöjjön létre. Az egész fodmap koncepció alapja nem az összes étel törlése, hanem az, hogy kitaláljuk, mi káros az Ön számára.

Hogyan lehetséges, hogy kiadhatunk pl. említette az almát, és hirtelen fájni kezd nekünk?

Köze van ahhoz, ami a bélünkben zajlik, és ki lakik ott. Ugyanis elképzelhetetlenül nagy mikrobapopuláció, hatalmas mikroorganizmus-tömeg él. Pontosan ez befolyásolja jelentősen egész egészségünket, mentális teljesítményünket, hangulatunkat és érzelmi állapotunkat. És az esküvő napján még mindig rendelkeznie kell mindezekkel a tulajdonságokkal a lehető legtökéletesebb formában. Ennek a problémának két fő tényezője van. Az első az, hogy sok olyan ételt eszünk, amely túl sok időt töltött a gyárban, és olyan ételeket, amelyek alapvető nyersanyagát nem is lehet azonosítani. A második tényező az, hogy folyamatosan fogyasztunk valamit egész nap. Az "enni naponta ötször, kis adagokban" és hasonlók fogalma rossz és veszélyes. Az emberek károsítják az emésztést, az immunitást és nem fogynak tőle.

De menjünk közelebb a menyasszonyokhoz. Biztosan tudni fogja. Az esküvőszervezéssel eljön az ideje, hogy megtervezzük az álom esküvői ruhák súlycsökkenését és a vágyat, hogy minél jobban érezzük magunkat ezen a különleges napon. Hogyan kezdjünk el egyáltalán egészségesen élni?

A fogyás, valamint az emésztés beállításának nagyon alapvető eszköze, hogy naponta háromszor kezdjen el enni. Ha zavar az emésztés, és valóban nem akarja megkockáztatni, hogy mit fog tenni az esküvője napján, készítse elő az emésztőrendszerét, kezelje és kezdje úgy, hogy háromszor eszik - naponta négyszer, de mindig, amikor érezzen legalább egy órás éhséget. Tudományosan nem bizonyított, hogy a kis adagok napi többszöri fogyasztása elősegíti a fogyást. A következő tanácsom: nem akarsz gyorsan fogyni. Minden gyors fogyás elősegíti a jo-jo hatást, és megteremti annak kockázatát, hogy a test nem lesz képes alkalmazkodni hozzá. És mindannyian jól tudjuk, hogy a probléma nem a fogyás, hanem a hosszú távú megélés is.

Tehát hogyan lehet fenntartani a sikeres fogyást?

Kezdettől fogva törekednie kell az életváltásra, hogy az, ami a fogyáshoz vezetett, egyben arra ösztönözze, hogy folytassa és pontosan úgy éljen, ahogy a legjobban érzi magát. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy fogyókúrával fogynak. Amikor megkérdezem: "És akkor mi van?", A válasz leggyakrabban a következő: "Nos, akkor valahogy megtartom." És nem vetted észre, hogy ez a legnagyobb probléma? Előre meg kell gondolnom, milyen irányt követ életmódom annak fenntartása érdekében.

És még egy bónusz kérdés. Ha lehetősége lenne összeállítani egy esküvői menüt, mit találnánk benne?

Kultúránkban megszokott, hogy esküvőt nem az adott napon a legfontosabb emberek, hanem mindenki más számára szerveznek. És nem tudom, hogy ez így helyes-e. Személy szerint nem tapasztaltam esküvőt Amerikában, de tudom, hogy az esküvő néhány napig tart, és egy ilyen családtalálkozóról szól, és abban a pillanatban egyáltalán nem mindegy, hogy van-e steak és krumplisaláta vacsorára, vagy a krémek olyan jók, mint kellene. Nagyon szeretném, ha itt is kissé más szempontból kezdeném nézni az esküvőt. Hogy a házasok úgy döntöttek, hogy egy lépést tesznek az életben. Hogy élvezni kell és nekik kívánni. Élvezni az emberekkel való találkozást, akiket soha nem láttunk hosszú évek óta, vagy soha. Bár az esküvői menü nem hiányozhat ez alkalomból, nem szükséges azt jelölni a program fő tételére.

Nagyon köszönöm a Dr. Igor Bukovsky-nak készített interjút, és sok sikert kívánunk. Úgy gondoljuk, hogy rengeteg hasznos információt, tanácsot és tippet talált arra vonatkozóan, hogyan lehet kezelni egy kis stresszt az esküvője alatt, ami valószínűleg valóban hozzá tartozik.

Fénykép: Alžbeta Trubačová, szerkesztőségi asszony Éva