Dukan diéta szakasza:
1. A Dukan-diéta szakasza - Támadási szakasz
Az első napokban nagyon gyorsan lefogy, mivel az összes vizet felszabadítja a testből. Az első szakasz időtartama a kitűzött célnak megfelelően arányos az egész étrend időtartamával. Ha kevesebb, mint 5 KG szeretne fogyni, a támadási szakasz 2-3 napig tart. Ha azonban fogyni akar, az 5-15 kg 3-4 napot vesz igénybe. Ha fogyni akar, a 20 KG 5-6 napot vesz igénybe. Ha több mint 20 kg-ot szeretne elveszíteni, a szakasz 7-10 napig tart. A legfontosabb azonban, hogy ne haladja meg a fázis 10 napját.
Ebben a szakaszban csak tiszta fehérjéket eszel, mint például sovány borjú- és marhahús, hal, tojás sárgája nélkül. Fontos, hogy legalább 1,5 liter - 2 liter folyadékot fogyasszon naponta. Fontos, hogy a vitaminokat alternatív formával egészítsék ki, például táplálék-kiegészítőkkel.
2. A dukani étrend fázisa - kiránduló szakasz
Ebben a szakaszban a fehérje és a fehérje zöldségnapok váltakoznak. Egészséges diétás zöldségeket, például paradicsomot, retket, póréhagymát vagy karalábét adnak hozzá. Ennek alapja a fehérje és a fehérje zöldségnapok váltakozása. Fizikai aktivitás hozzáadása, például futás, hasi gyakorlatok, bicepsz gyakorlatok, tricepsz vagy egyéb gyakorlatok, javítja az étrend hatását. A folyadékbevitelt 2-3 liter folyadékra kell növelni.
3. A dukani étrend fázisa - konszolidációs szakasz
A konszolidációs szakasz küzd a jo-jo effektussal. Ez a szakasz akkor következik be, amikor eléri a kívánt súlyszintet. A fázis időtartamának képlete érvényes - 1 súlyozott kilogramm = 10 nap. Ebben a szakaszban a szőlőn kívül gyümölcsöt, diót is szerezhet. Következő napi 2 szelet kenyér, természetesen teljes kiőrlésű. Hetente 2 alkalommal fogyaszthat keményítőt tartalmazó lencsét - lencsét, burgonyát. Ebben a szakaszban hetente kétszer bármit megehet, de másnap nem.
4. A dukani étrend szakasza - stabilizációs szakasz
Korlátlan szakasz egy héten egy napig, amikor tiszta fehérje napot tart. Magától értetődik azonban, hogy ha meg akarja tartani a súlyát, akkor egészségesen kell élnie és rendszeresen mozognia.