Főzés - Megfelelő táplálkozás
Eddig kellemes időjárást élünk meg, de az előrejelzők szerint hamarosan nem fogunk hiányolni a melegről. És a túlzott hőmérséklettel szomjúság és vágy valami hűtőközeg iránt. Első ránézésre nincs semmi baj a kellemes felfrissüléssel. Még egyszer: nem sértjük a mértékletesség elvét.
Bár nyáron hozzászokunk az étkezési stílus könnyítéséhez, másrészt olyan hibákat követünk el, amelyek eltüntetik a megfelelő táplálkozás elveinek követésére tett erőfeszítésünket. A szakértők idegességének oka elsősorban a túl sok édesített ásványvíz, limonádé és a magas cukortartalmú kólaital.
Répa és gyümölcscukor
Ahhoz, hogy elegendő ivási módot biztosítsunk a test jó állapotának fenntartásához a meleg idején, csak ivóvízre vagy ízesítetlen ásványvízre van szükségünk, de buborékok nélkül, amelyek egyébként hangsúlyozzák a cellulit problémáját. Ezenkívül a szénsavas ásványi anyagok széndioxiddal károsíthatják a hangszalagokat és nyomást gyakorolhatnak a rekeszizomra. Mivel az ásványvizek különböző összetételűek, előnyben részesítve az uralkodó ásványokat, fontos, hogy az év folyamán megváltoztassuk őket, és több fajtát igyunk, hogy ily módon kiegyensúlyozott mennyiségű, minden típusú ásványi anyagot érhessünk el a szervezetben. A gyógynövényes vagy a fekete tea szintén megfelelő választás, de részben kiszárítja a testet, akárcsak a kávé. Az antioxidánsokkal teli zöld tea azonban remek felüdülés. Jég esetén vigyázni kell, a késztermékeket szintén édesítik és esszenciákkal ízesítik a nagyobb vonzerő érdekében. Hasonló a gyümölcslevekkel. És mi van a friss gyümölcslével? Bár az idénygyümölcs minőségi vitamin- és rostforrás, a magas fruktóztartalmat is ellenőrizni kell. Ezért jobb választás lesz a narancslé sztrájk és a hígított gyümölcslé. A zöldséglé problémamentes a kalóriabevitelben.
Fáj a kalóriák és a hideg
Az italok hőmérséklete is fontos. Bár kísértésbe esünk, hogy a forróságban fél liter jól lehűtött folyadékot öntsünk bele, hőmérséklete nem csökkenhet 8 fok alá. A túl hideg ital jégzuhany és sokk a gége nyálkahártyáján, és irritálhatja a gyomrot. A súlygyarapodás veszélye miatt, amelyet nyáron valós veszély fenyeget, a víz melletti fizikai tevékenységek ellenére figyelembe kell vennünk azt a sörmennyiséget is, amellyel szomját oltjuk. Nem kell azonban teljesen lemondanunk róla. Végül is ez a B-vitamin forrása, és támogatja a gyomornedvek termelését, amely megkönnyíti az emésztést. A különbség azonban az, hogy egy-két csészét iszik, miközben barátokkal ül, vagy egy tucat sört tölt le. Egészségügyi szempontból is vitatható az édes koktélok alkohollal és jégkockákkal történő fogyasztása, amelyet egyes fogyasztók mennyiségileg eltúloznak. Ez vonatkozik a fagylaltra is, amelynek egy forró nap folyamán többször nem fogunk ellenállni. A tej, tejszín, eszenciák és cukor termékeként az ízletes fagylaltkák vagy a hatalmas popsicles valóban kiadós kalóriaforrás.