Ha Ön is nagy rajongója az otthoni kenhetőségnek, van egy jó tippem. Bár egy kis időt kell fordítania az elkészítésére, néhány napig reggelizik vagy olovrant gondoskodik. A sütőtök szezon még csak most kezdődik, ezért ne habozzon, és próbálja ki ezt az ízletes kenést. A fűszeres pörkölt sütőtök hagymával és babkal nemcsak ízlel, hanem jóllakat is. A fűszerek és zöldségek kombinációja gondoskodni fog a megfelelő vitamin- és egészséges anyagok adagolásáról. A legjobb, ha a kenést este készítjük el, hogy reggel élvezhessük kedvenc süteményeinkkel, pirítósaikkal, pitakenyérrel vagy szeletelt zöldségekkel. A kenhető vaj vagy túró nem tartalmaz, így azok élvezhetik, akik nehezebben tolerálják a laktózt.
Felkészülési idő: 20 perc + hűtés
Amire 8-10 adagra lesz szükségünk?
- 350 g hokkaido tök (közepes méretű sütőtök)
- 1 nagyobb hagyma
- 3 teáskanál curry fűszer
- 2 teáskanál őrölt rasca
- vagyis ízlés szerint
- 3 evőkanál olívaolaj
- 240 g fehér konzerv bab
- lé 1/2 narancsból
- tengeri/himalája só
Hogyan folytatjuk?
1. Melegítse elő a sütőt 180 ˚C-ra.
2. Vágja kockákra a tököt, vágja ketté a hagymát és vágja csíkokra.
3. Helyezze a sütőtöket és a hagymát egy tepsire, fűszerezze, öntsön olívaolajat és süsse 15-20 percig, vagy amíg a sütőtök megpuhul.
4. A megsült tököt a hagymával a babkal simára keverjük. Adjunk hozzá narancslevet, és keverjük egy ideig.
5. Végül adjon sót és ízesítse az említett fűszereket.
6. Hűtve tálalja kedvenc süteményeivel, kenyérrel, pirítóssal, pitakenyérrel vagy apróra vágott zöldségekkel.
TÍPUS: Ezt a kenést vacsoránál is el lehet tálalni, elvihetjük munkába vagy útközben. Ha Ön is szereti a hús ízét, akkor a kész kenhetőhez sült szalonnát vagy sonkát adhat, és összekeverheti.
Tápértékek 1 adagra:
Jó étvágyat:-)!
Kiváló recepteket talál az őszi alapanyagokból a Fitnesstől az I, II és III különlegességig című könyveinkben is:
Íme néhány remek recept a hokkaido sütőtöktől, amelyeket érdemes kipróbálni:
Hokkaido tökből készült híres omlett. A recept 1 éves gyermekek számára is alkalmas
Tápláló krémes hokkaido leves vörös lencsével, gyömbérrel és chilivel
Finom hokkaido gnocchi tejszínes gombamártással
Szokatlan hokkaido lekvár - pirítóshoz vagy sajthoz alkalmas
- Gyors tojásos pizza sajttal, spenóttal: nem fogja elhinni, hogy milyen egyszerűen elkészítheti! - 2021. február 1
- Gyömbéres chia puding joghurttal és hurmikakival: az ízek ez a kombinációja megnyer - 2021. január 27.
- Gazdag keel leves zöldségekkel és babokkal - 2021. január 20
A cikk 2020.09.16-án került hozzáadásra és a következő kategóriába került: Laktózmentes kenhető zsírok alacsony kalóriatartalmú reggeli vegán receptek | Szerző: Antónia Puškášová