A munkahelyen is ugyanazt a történetet tapasztaltuk minden nap. Sajnos az étkezdék sikerének hagyományos szlovák receptje továbbra is:
Vékony leves + Nagy adag étel (olcsó alapanyagokból) = 1 Étkezési lista
Ezért döntöttünk úgy, hogy tennünk kell valamit ? SHPAIZA itt van, hogy végre elhozzon az ízletes és egészséges munkaebéd minőségi alternatívája. Íme a siker receptje:
Gyors kiszolgálás vagy rendszeres szállítás a céghez
Folyamataink úgy vannak beállítva, hogy megmutassuk nektek ebéd közben a bisztróban gyorsan, de jól szolgált hogy a legtöbbet hozza ki az ebédszünetből pihenéssel töltötték jó és minőségi ételekkel kellemes környezetben.
Azok számára, akiknek nincs idejük ebédszünetre, hogy elhagyják az általunk kínált munkahelyet vagy otthont rendszeres szállítás lehetősége külön-külön vagy csoportosan (cégek). Rendszeres szállításokhoz és szerződéses vállalati ügyfelekhez emellett számos előnyt kínálunk, például:
- Bevezető megkóstolva ételeinket az előadáshoz társítva
- Ingyenes szállítás
- Szerződéses értékesítés rendszeres gyűjtéssel nagyobb mennyiségben
- Műhelysorozat az egészséges táplálkozásról az együttműködés bónuszaként
Minőségi alapanyagok
Minden ételt minőségi elsődleges alapanyagokból készítünk. Nem használjuk nincs félkész termék és amikor beszélünk EGYIK SEM, amúgy tényleg komolyan gondoljuk. Íme néhány példa a különféle konyhák és pékségek portfóliójából:
- Minden nap sütjük a sajátunkat friss kovászos kenyér szlovák lisztből Mlyn Trenčan
- Mindegyikük utak az Empanades és a Quiche számára, valamint sütemények ugyanúgy jönnek saját termelésből
- Ahol a vaj megy, oda megy igazi vaj - konyhánkban nem talál margarint vagy más helyettesítőt
- Napraforgóolaj alapvetően a gazdaságból származó Klátovský-t használjuk Búšlak vagy extra szűz olíva salátákba
- Tejet használunk Tátra BIO minőségben
- Étkezésünkkor használjuk sok friss szezonális zöldség
Csak jó tenyésztésből származó hús
A hús a mai étrend egyik legnagyobb problémája - az emberek megeszik feleslegesen sok és többnyire nagyon alacsony minőségben. Az olcsó csirke, sertés és néha marhahús többnyire olyan gazdaságokból származik, ahol az állatok rövid életüket a ketrecbe vagy a karámba zárt "halmon" élik. Az állatoknak nincs mozgásuk, tartózkodnak a friss levegőn, természetes ételeket és én a növekedést gyakran a növekedési hormonok gyorsítják fel. A zsúfolt területeken a betegségek terjedésének kockázata lényegesen nagyobb, mint a szabadon tartásnál, ezért az állatok általában rendszeresen gyógyszerekkel és antibiotikumokkal adják be.
Megközelítésünk más - javasoljuk ügyfeleinknek, hogy hetente kétszer fogyasszanak húsételeket, de minőségi húsból. Ételeinkben a következőket találja:
- Csirke és tojás kizárólag a családi gazdaságból származik Topoľnica
- Sertéshús DUROC a határ menti gazdálkodásból Alsó-Ausztria
- Csirkét és sertés sonkát főzünk magunk a szállított húsból és tartósítószerek használata nélkül
- A hal minőségből származnak Szlovák tavak
Szezonalitás
Akár megnézi Ájurvédikus étrend, kínai gyógymód vagy egyszerűen csak Van receptem a régiekre, mindnek van közös nevezője. Étkezésre ösztönöznek minket szezonális és ha lehet helyi alapanyagokból. Természet mert (mint mindig) okosabb ahogy mi és ő tudjuk a legjobban, amire a testünknek az év adott részében a legnagyobb szüksége van. Nyáron a zöld saláták friss keverékével hűlünk le, télen ismét egy vastag töklevesmelegít.
Konyhánkban megpróbáljuk követni az egyszerűt a természet, az évszak és az évszakok alapelvei. Ezért velünk télen kérlek ne keress Caesar salátát ?
Változatos vege és húsdiéta
Végtelen sok allergia és különböző étrend - Már nem is nagyon tudsz róla. A vegetáriánus vagy a vegán étrend egészségesebb? Glutén- vagy laktózmentes? Vagy váltsak át paleo-diétára?
A kérdésünk egyszerű: Minden ember egyedi, és nincs egyetlen recept a sikerre. Ami egészséges és jó az embernek, az káros lehet a mérgezőre. Hiszen őseink közvetlenül figyelmeztetnek bennünket a mindennap használt szavakkal. Nem hiszed? Mit gondolsz, a linkek milyen szavakkal tartottak minket? Étkezés vagy ÉTEL? ?
A SHPAIZA-nál a "Válaszd ki, ami tetszik" mottót követjük és különben is komolyan gondoljuk. A tested tudja a legjobban, mire van szüksége jelenleg, és mire vágyik igazán. Ezért talál meg minket minden nap a vegetáriánus és a húsos ételek számos szezonális alternatívája. Mivel az alapanyagok minőségéről gondoskodnak, az Ön számára marad a választás az aktuális ajánlat közül. Az ételek nagy része "ki van tüntetve", így Ön nem névtelen menüből választja az ételeket. Bízzon a saját testében, és hagyja, hogy a szemek és az érzékszervek válasszanak ?