A zabpehely a mainstream, de az étrendben maradnia kell. Gyorsan megpuhulnak, tele vannak ritka anyagokkal, a szokásos élelmiszerboltokban könnyen beszerezhetők, ráadásul olcsók. Ezért egy polccal magasabbra emeli őket a konyhában. Ez helyet szabadít fel más pehely specialitások számára, amelyek szintén figyelmet érdemelnek.

Mit kínál nekünk a zabpehely?

A zabpehely klasszikus. Önmagukban jelentéktelen ételről van szó, ami azonban tökéletes reggeli kezdés egy csipetnyi primitív kulináris fantáziával. Számos egészséges anyagot tartalmaznak, mint pl mangán, foszfor, magnézium, réz, vas, cink, folsav és pantheonsav, és kisebb mértékben kalcium, kálium és B-vitaminok. A zabpehely azonban általában elsavasítja a testet, ezért ajánlott tejjel inni.

[instagram url = "https://www.instagram.com/p/Bw6_aSwB2_J/" hidecaption = "false" width = "612"]

Egyéb pehely alternatívák

Rozs pehely

A rozs pehely a reggeli remek felelevenítése. Vitaminokkal látja el B, A, E vagy szelén. Pozitívan befolyásolják az emésztést és az egész keringési rendszert.

[instagram url = "https://www.instagram.com/p/BoBggsinlg4/" hidecaption = "false" width = "612"]

Tönkölypelyhek

A tönkölypelyhek az igazi reggeli, amelyet teste szeretne. Az összes pehely közül a legtöbb fehérjét tartalmazzák. Sajátos, de nagyon kellemes diós ízük van, amelyet tökéletesen kiegészít reszelt alma és fahéj. B-vitaminok ebben az esetben is magától értetődőek. Ezen kívül tartalmaznak még mangán, kálium, foszfor, cink vagy magnézium.

minden

Pehely gluténmentes emberek számára is

Az olyan panaszok, mint például: "celiakia vagyok, nincs mit reggeliznem", jelenleg már nem igazolhatók. A jelenlegi élelmiszeripar már kínál gluténmentes alternatívát a zabpehelyhez, és különféle természetes gluténmentes pelyhek közül is választhat.

Amarantpehely

Sajátos ízű, alacsony kalóriatartalmú csemege. Különböző anyagokat tartalmaznak vitaminok, fehérjék, kalcium, cink és magnézium. Tisztítják az emésztőrendszert, javítják az immunitást, felgyorsítják az anyagcserét.

Quino pehely

A tönkölyhöz hasonlóan ők is sokat tartalmaznak fehérje. A WHO még minőségileg összehasonlítja őket az állati eredetű fehérjékkel. A NASA még a quinoát is megfelelő nyersanyagnak tartja az űrhajósok számára. A pelyhek vannak gazdag rostokban, magnéziumban, foszforban, vasban, káliumban és E-vitaminban.

[instagram url = "https://www.instagram.com/p/Bw25GbYhzv6/" hidecaption = "false" width = "612"]

Búzapehely

A búzapelyhek azáltal gazdagítják testét kalcium, magnézium, B-vitaminok, foszfor, vas és kovasav. Nagyon könnyen emészthetőek.

[instagram url = "https://www.instagram.com/p/Bwwmci9Azfd/" hidecaption = "false" width = "612"]

Rizspehely

A rizs pehely egészséges teljes kiőrlésű rizsből készül. Könnyen emészthetőek. Kevesebb rostot tartalmaznak, de a pontszámukat egyeztetik a keményítővel, amely fokozatosan szabadul fel, és ezért hosszabb ideig telítődik. Stabilizálják a vércukorszintet. Nehéz a közvetlen fogyasztás, papír konzisztenciájúak. Csak öntsön tejet, vizet, vagy adjon hozzá a joghurthoz, és pár perc múlva megpuhulnak.

Hajdina pehely

A hajdina pehely meglepheti sajátos jellegzetes ízével, amely nem feltétlenül felel meg mindenkinek. Megteszik azonban rutin, amely pozitív hatással van az erek rugalmasságára, ezért kiváló megelőzés a visszér ellen.

Szóval mit mondasz, meggyőztünk, hogy a reggeli nem csak a zabpehelyről szól? A legjobb dolog, ha újra keverjük vagy összekeverjük a pelyheket, hogy egészséges és kiadós kombót készítsünk a testünk számára.