Van otthon alma, és azon gondolkodik, milyen egészséges süteményt süssön belőlük? Próbálja ki ezt a finom süteményt, amely liszt- és tojásmentes!
Gyors, illatos és egészséges 🙂
Extra könnyű alma-körte püré zabpehelyből és tojás nélkül
150g finom zabpehely
150g tönköly sima liszt
Nyír/kókusz vagy nádcukor
2 teáskanál őrölt fahéj
2 teáskanál vanília (vagy még jobb vanília kivonat)
5 alma és 2 körte
Keverje össze az összes hozzávalót a gyümölcs és az olaj kivételével, és vágja ketté. Az első felét öntsük egy tepsire (lehet kissé kisebb fele is) vagy egy Jan tálba (kb. 20-30 cm x 20-30 cm), amelyet sütőpapírral kibéleltünk. Ezután egy réteg durván reszelt almát teszünk körtével. Hozzáadhatunk mazsolát vagy diót is. ne nyomja meg és takarja le a zabkeverék másik felével. A tetejét olvasztott vajjal letakarjuk (a tetejére csak a vajat tehetjük, és sütés közben szépen megolvad). 180 ° C-os fűtött sütőben kb. 40-45 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.
Ez a torta nagyon gyors, elképesztően illatos és még mindig egészséges (ellentétben a fehér lisztlisztekkel).