Egészséges étel nemcsak ellátják a szükséges energiával, hanem támogatják az életerőt és csökkentik a stresszt. Erősítik a gondolkodás képességét, jó kedvre derítenek és lassítják az öregedést. Az egészséges ételek segítenek abban, hogy egészségesek maradjunk és jó állapotban legyünk.
Élő étel:
Az élő élelmiszerek olyan nyers élelmiszerek, amelyeket nem főzéssel, sütéssel, sütéssel, párolással vagy fagyasztással dolgoztak fel. Az élő élelmiszerek eredeti állapotukban vannak, és minden enzimüket tartalmazzák. A testnek elegendő mennyiségben van szüksége élelmiszerenzimekre. Ők az élelmiszer éltető ereje és támogatják az emésztési folyamatot.
Az élő ételek közé tartoznak a nyers gyümölcsök, zöldségek, a csírázott gabona és a különféle magvak. Erjesztett zöldségeket és gyümölcsöket is
Bio étel:
A biotáplálékok bio, bioélelmiszerek. Olyan talajon termesztették őket, amelyet nem kezeltek műtrágyával vagy növényvédő szerekkel. Nem tartalmaznak káros vegyszereket.
Feldolgozatlan étel:
Élelmiszerek, amelyekhez nem adtak kémiai vagy mesterséges anyagokat. Élelmiszerek és ételek összetevőiként használják az eltarthatóság meghosszabbítására, az íz, a szín és az állag javítására. Minél kevesebbet szívunk fel a testbe, annál inkább elkerüljük a káros vegyszereket. Fontos elolvasni az élelmiszer-csomagoláson található címkéket.
Egészséges cukrok-szénhidrátok:
Ezek szénhidrátok hozzáadott finomított cukor nélkül.
Ezeket tartalmazza gyümölcsök, rizs, gabonafélék, zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér.
Az egészséges szénhidrátok (más néven összetett cukrok) természetes formában fordulnak elő, és a szervezet könnyen és lassan metabolizálhatja őket. Kiegyensúlyozott agyműködést, hangulatot és használható energiaellátást biztosítanak. Táplálkozási értéküket nem fosztják meg.
Egészséges fehérjék:
A növényi fehérjék könnyen lebonthatók a szervezetben. A magvakból kinövő csírák hatékonyabb, olcsóbb és egészségesebb fehérjeforrások, mint a hús. A hüvelyesek és a gabonafélék kombinációja szintén fehérjekomplexet képvisel, ráadásul könnyen emészthető és támogatja az anyagcserét.
Egészséges zsírok:
Olajos magvak - diófélék, avokádó, különféle magvak (len, tök, napraforgó), tengeri zöldségek, hal egészséges zsírokat tartalmaznak.
Szükségük van a súlykontrollra, a koleszterinszint csökkentésére, az immunitás erősítésére. A sejtek, a reproduktív szervek, a bőr, a haj, a körmök és a csontok táplálkozására. Segítenek a zsír anyagcseréjében az ételből. Esszenciális zsírsavaknak nevezzük. A test nem képes önmagában létrehozni őket, szükséges az étrendben enni.