alku

Az egészséges étrend a vásárlással kezdődik. Ezt nagyon jól tudjuk, és mégsem gondolkodunk el sokszor, amikor ételt teszünk a kosárba. Hogy nem lehet egészségesebb és egyben előnyös vásárlást kombinálni? Ismerje meg vásárlási tippjeinket, és nézze meg saját maga, vajon olyan tudomány-e ezeket összeállítani.

Egy jól ismert szlovák közmondás így szól: "Ügyfelünk, mesterünk". Hiszen a reklám is megpróbálja ezt napi szinten elmondani nekünk. Azt azonban nagyon jól tudjuk, hogy ez gyakran nem így van. Vagy inkább csak addig, amíg az ügyfél engedelmesen vásárol és fizet. Az élelmiszeripar általában nem arról szól, hogy egészséges és megfizethető ételeket kínáljon, hanem arról, hogy olyan árukat állítson elő, amelyek a lehető legkönnyebben értékesíthetők.

Ugyanakkor nem kellene ennek ellenkezője lenni. De mindegyikünk számára az egészségnek és az egészséges táplálkozásnak kell első helyen lennie, ezért vigyáznunk kell arra, hogy mit teszünk a bevásárlókosárba. A pénzhiány azoknak az embereknek az általános érvelése, akik azt állítják, hogy nem tudnak egészségesen élni.

Az egészséges vásárlás drága?

Úgy gondolja, hogy az egészségesebb termékek vásárlása anyagilag megterhelő, és a pénztárca alig tudja kezelni? Gondolja át egy pillanatra, mennyibe kerül általában félkész termékek, snackek, édességek vásárlása, vagy hogy mennyire könnyen befolyásolja Önt a csábító csomagolás?

Olyan ételeket vásároljon, amelyeknek semmi köze az egészséges táplálkozáshoz, meglehetősen jelentősen "megy a pénzügyekbe", és ezzel feleslegesen terheli a családi költségvetést. Ugyanakkor elkerülheti ezt, ha előre meg kellene gondolnia a vásárlást. A következő tippek az egészségesebb és racionálisabb élelmiszer-vásárlásokhoz segítenek tisztázni azokat a helyzeteket, ahol egészsége és pénztárcája kevésbé szenvedhet.

1. Soha ne menjen vásárolni éhgyomorra

Annak ellenére, hogy sokszor hallottuk ezt a tanácsot, nehéz minden alkalommal betartanunk. Különösen akkor, amikor a boltba sietünk olyan összetevőkért, amelyekből gyorsan ízletes, meleg vacsorát kell varázsolnunk. Ha azonban éhesen vásárol, sokkal valószínűbb, hogy egészségtelen, zsíros vagy édes ételekkel tölti be a bevásárlókosarat.

Annyi mindent meg fog vásárolni, amelyet nem is igazán akart vásárolni, hanem éppen azt szerette volna. A legrosszabb esetben azonnal nagyobb mennyiségben vásárolhatja meg őket, és azonnal megeheti, miután hazajött.

Végül elveszi a pénztárcáját, a testsúlyát vagy az étrendi elkötelezettségét, de nem utolsó sorban az egészségét is. Különösen, ha a vásárlásnak ez a módja válik számodra inkább szabállyá, mint kivétellé.

2. Mindig készítsen bevásárlólistát és költségvetést

Bölcs dolog megtanulni ezt a praktikus tanácsot több okból is:

  • korlátozza az egészségtelen élelmiszerek vásárlását, amelyet gyakran a kosárba tesz az említett "farkaséhség" állapotában
  • nem felejt el semmi fontosat, amit meg kell vásárolni
  • és ezzel egyidejűleg megtakaríthatja a vásárlás ezen módját

Nagyon jó, hogy a memóriád jól szolgál, és nincs szükséged listára, de a szupermarket pénztáránál később kíváncsi vagy, hol volt a hiba. Csak néhány dolgot vettél meg.

Nos, az eladók trükkjeit fel kell készíteni. Mindig legyen legközelebb praktikus bevásárló lista. Gondolj hasonlóan, mennyit költhet a vásárlásra. Bölcs dolog, ha pénzének nagy részét friss gyümölcsre, zöldségre és minőségi fehérjeforrásokra fordítja - ezeken a termékeken sokat megtakarítani nem éri meg.

Ezután vásároljon egyéb ételeket a költségvetés fennmaradó részében. Ez a lépés mindenképpen megtérül az Ön számára. Ha nincs pénze egészségtelen és kalóriatartalmú finomságokra, akkor nem veszi meg. A fizetési kártyák aktív használatának idején tudjuk, hogy nem probléma többet fizetni, mint terveztük.

De idővel gyorsan visszaverődik. Tehát törekedjen a lista és a költségvetés elkészítésére, és próbáljon meg betartani. Hidd el, hogy nemcsak a pénztárcád, hanem az egészséged is érezni fogja a változást.

3. Figyelje meg az értékesítési trükköket

Miután felvázoltuk őket, próbáljuk meg részletesebben megnézni őket. Nagyon sokat leírtak az értékesítési trükkökről, de még mindig nem tudunk róluk eléggé, amikor egyszerűen hagyjuk, hogy manipulálják őket. Ezeket azonban a mi előnyünkre használhatjuk: teszteszközként, hogy lássuk, vajon az üzlet vevői elégedettséget vagy csak fordulatra vágyik-e. Például:

  • Mi az üzlet elrendezése? Át kell élnünk az egészet, hogy a pénztárhoz érjünk?
  • A drágább termékek szemmagasságban és a folyosók jobb oldalán helyezkednek el (akár akarjuk, akár nem, inkább ezt az oldalt követjük)?
  • Kisebb adagok, vagy inkább nagy csomagok, mutatós csomagolások vagy divatos termékek dominálnak?
  • Mi a teljes árszint?

Noha sok szupermarketben hasonló módon vannak elrendezve az áruk, érdemes egy jól kutatott árut beszerezni, amelyet a leggyakrabban látogat meg. A pénztárgép felé vezető úton elkerülheti a polcok közötti vándorlást, korábban és rövidebb úton adja át. Nagyon jól tudod, hogy a sikátorokban való körülnézés soha nem ér véget következmények nélkül.

Minél kevesebb látnivalót lát, annál kevesebbet vásárol. Próbáljon előnyben részesíteni a csomagolatlan termékeket, és vásároljon minél több friss terméket. Alapvető ételek (rizs, tészta, zabpehely stb.) Esetében inkább a nagyobb, egyszerű csomagolásokat részesítse előnyben (például kilóban), és ne csábítson a szép csomagolás.

4. Vásároljon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket

Kövesse legalább részben az évszakokat, mert nem kell egész évben epret fogyasztania. Azt is meg kell jegyezni, hogy egyes gyümölcsök már nem érnek otthon, ezért elég éretten kell megvásárolnia őket.

És mi van a régi, jó hüvelyesekkel, nem feledkezik meg róluk? Végül is ez könnyen megtörténhet, ha különféle egzotikus gyümölcsökkel és zöldségekkel varázsolják el. Ugyanakkor nagyon hasznosak az egészségünk számára, ráadásul megfizethetőek.

5. Olvassa el a címkéket, és korlátozza a késztermékek vásárlását

Gyakran megkapja a termék színes csomagolását, vagy csak az árat követi? Természetesen a pénzügyi oldal nagyon fontos, de el kell dönteni a kosárba helyezésről. Ha ez inkább olyan, mint egy kémiai tankönyv, és nem érti a kifejezések többségét, akkor inkább egy másik terméket válasszon.

Ne becsülje alá a megadott energiaértékeket! Ha elbűvöli az alacsony zsír- vagy szénhidráttartalom a csomagoláson, olvassa el figyelmesen, hogy ez egy "adag" vagy 100 g termék aránya.

Vigyázzon más címkékkel is: pl. "Egészség-étel", "wellness", "fény", amelyek figyelmeztető jelek az ételekre! Bár dicséretes, hogy a termék alacsony zsírtartalmú, mégis alacsony a zsírtartalma.?

Az ilyen félrevezető információk különösen fontosak lehetnek azok számára, akik hosszú ideig küzdenek a túlsúlytól. Kezek távol az "értékes anyagokkal" dúsított termékektől. Nem ugyanaz az élelmiszer denaturálása először ipari szempontból, majd az újbóli „dúsítás”!

Különösen népszerű tejtermékek, például joghurt, túró, ízesített tej (az édesített italokról nem is beszélve) sok cukrot, mesterséges színezéket és aromás anyagokat tartalmaznak. Ha otthon gyümölcs-joghurtot vagy túrót, különféle gyümölcsleveket vagy kakaóitalokat kever össze, olcsóbb és különösen egészségesebb.