Ez a webhely sütiket használ. Olvassa el az információkat arról, hogyan használjuk a sütiket, és hogyan utasíthatja el őket a böngésző beállításával.

egészséges

Középiskola - Egészségügyi Középiskola
Nové Zámky

Egészséges táplálkozás napja

A táplálkozás világnapja alkalmából iskolánk hagyományosan "egészséges étkezési napot" szervez. Ebben a tanévben a központi téma a következő volt: "Savas és lúgos ételek az elhízás megelőzésében“. A fő cél az volt, hogy a serdülők pozitívan viszonyuljanak saját egészségükhöz, különös tekintettel a betegségek megelőzésére.

Az eseményre 2018. október 25-én került sor, és elsőéves hallgatóknak szánták. A nap folyamán végzett tevékenységek arra irányultak, hogy megtanítsák a diákokat, hogy részesítsék előnyben az egészséges ételeket, és ezáltal megakadályozzák az elhízást. A szervezők másik célja az olvasási műveltség fejlesztése volt a központi témához kapcsolódóan.

PhDr. Kezdetben Alena Pukšová bemutatta a tevékenység résztvevőit és annak szervezését a résztvevő hallgatóknak és vendégeknek.

Előadás doc. Jana Otrubová, PhD. étlapunkon lúgos és savképző ételekről tájékoztattak. A savas organizmus számos egészségügyi probléma és betegség oka. A savas ételek elpusztítják sejtjeinket, a test rosszabbul működik, fáradtnak érezzük magunkat. Az emberi test megsavanyodása elhízást és a mikroorganizmusok szaporodását okozza, amelyek számos egészségügyi problémáért felelősek. Az előadás megmutatta, hogy fontos felismerni: étrendünkhöz lúgos és savképző ételekre van szükség, de ezekben mindig a lúgosnak kell dominálnia. Az arány 3: 1, vagyis a lúgos táplálék három része arányos a savképző táplálék egy részével. Az állati termékek erősen savképződnek, ezért nem szabad ezeket túlzott mennyiségben fogyasztani. A gabonafélék közepesen savképzőek. Semleges vagy lúgos hüvelyesekkel, gyümölcsökkel vagy zöldségekkel fogyasztva nem csak fehérjeforrást jelentenek az aminosavak kiegyensúlyozott keverékével, és ennek a kombinációnak összességében lúgos hatása van. A szárított gyümölcs a leglúgosabb, csakúgy, mint a legtöbb zöldség és gyümölcs.

Ezt követően a tevékenység az olvasási műveltségre összpontosított, amelyet a hallgatók számára készített PhDr. Andrea Dobsonyová. A tanulók az élelmiszerekben található vitaminokra és nyomelemekre összpontosító szöveggel dolgoztak. Minden tanuló rendelkezésére állt egy nyomtatott szöveg, majd kérdéseket rendeltek hozzá az olvasási műveltség szintjének meghatározásához, amelyekre a hallgatók a szöveg elolvasása után válaszoltak. Az értékelés után a sikeres tanulókat lédús almával jutalmazták

A végső szó PhDr-hez tartozott. Alena Pukšová, aki felolvasta a történetet a diákoknak, hogy gondolkodjanak az élet értékeiről, amelyek közül a legértékesebb az egészség, és ennek fenntartása a kiegyensúlyozott étrend.

PhDr. Ľubica Vanková, Ph.D.
elhízás koordinátor