Az édes palacsinta olyan klasszikus, amelyet ismerhet. Van azonban hírem a sós reggeli vagy a könnyű ebéd szerelmeseinek. A cékla és a kecskesajt egy halhatatlan kombináció, amelyet valószínűleg még fel sem lehet osztani. Kicsi lélekkel kipróbáltam különböző utakat és feltételeket, amennyiben megtaláltam a megfelelőt. Egyszerű, gyors és hihetetlenül ízletes.

Felkészülési idő: 20-25 perc

Mi kell 4 adaghoz?

  • 2 közepes méretű bogár
  • 1 tojás
  • 4 evőkanál hajdina lisztet
  • 6 evőkanál minőségi tej
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors - elhagyva, ha receptet készítünk a gyermekek számára
  • egy kis kókuszolaj

A töltelékben:

  • 200 g ricotta
  • 100 g puha, friss kecskesajt
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors

Hogyan folytatjuk?

1. Forraljuk fel a céklát, és hagyjuk kihűlni. (Azt javaslom, hogy ezt a lépést egy nappal korábban tegye meg.)

2. Helyezzen apróra vágott cékladarabokat a keverőbe, és keverje össze pürévé.

3. Adjon hozzá tojást, lisztet és tejet, majd ismét keverje össze.

4. A tésztát sóval és borssal ízesítjük. Használhatunk különféle gyógynövényeket is (kakukkfű, oregano vagy szárított bazsalikom).

5. Tegyen néhány csepp kókuszolajat egy fűtött serpenyőre. Kanállal fogunk palacsintát formázni. A tésztának puhának és kissé vastagabbnak kell lennie, de nem túl vastagnak.

6. A palacsintákat mindkét oldalon kb. 3 percig sütjük.

7. Ricotta, kecskesajt és zúzott fokhagyma összekeverésével készítse elő a tölteléket. Fűszerezzük sóval és borssal.

8. Tálaljuk újhagymával vagy metélőhagymával .

Típus: A retket finoman reszelhetjük a töltelékbe, remekül ízlik benne.

vacsora

Készítse elő ezt az egyszerű és színes receptet a céklából otthon!;-)

A finomabb táplálkozási inspirációkért olvassa el az Edzőteremből a konyháig című könyveinket is:

Próbálja ki ezeket a cékla recepteket is:

Cékla-cukkini palacsinta édes reggelihez 1 éves kortól gyermekek számára

Céklas turmix: tipp az egészséges tízesért

Céklasaláta: köretnek vagy könnyebb vacsorának alkalmas

  • Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
  • Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án
  • Katka: "Meg akarom erősíteni az életkorral gyengülő izmokat." - 2021. január 19

A cikk 2019. szeptember 19-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Gluténmentes palacsinta, palacsinta és gofri Gyakorlat Reggeli receptek Gyerek receptek Gyerek receptek 1,5 éves kortól Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percen belül Vegetáriánus húsvét | Szerző: Veronika Kašická