Ez azonban nem olcsó üdvösség, ezért többet fizet, ha otthon készítik. Egy liter házi készítésű finomság kevesebb, mint három euróba kerülhet, amiért gyakran még négy kis gombócot sem kap egy fagyizóból. Próbálja ki a New Time egyik receptjét, vagy fektessen be egy eszközbe annak gyártásához.

készítésű

Cukormentes - 500 g 0,80 euróért

  • vágjon kb 4 banánt és tegye a fagyasztóba
  • néhány óra múlva vegye ki és alaposan keverje össze, ízlés szerint adjon hozzá gyümölcsöt vagy kakaót
  • azonnal tálaljuk

Joghurt - 1 l 3 € -ért

  • 500 g joghurtot keverj össze 120 g kristálycukorral
  • felverünk 200 g tejszínhabot, és belekeverjük a joghurtba
  • tegye a hűtőbe, és óránként alaposan keverje össze, hogy megakadályozza a jégkristályok képződését

Csokoládé-narancs - 1 l 4,40 euróért

Szükséged van:

  • 300 ml tejszínhab
  • 200 ml tej
  • 200 g forró csokoládé
  • 70 g búzadara cukor
  • 4 tojássárgája
  • 2 PL narancslé
  • 2 PL narancshéj

Megközelítés:

  • Melegítsük a tejszínt, a tejet, a cukrot és a narancshéjat, amíg a cukor fel nem oldódik, és óvatosan keverjük ebbe a keverékbe a felvert tojássárgáját.
  • óvatosan melegítsük, amíg besűrűsödik, majd adjunk hozzá darab csokoládét és levet
  • tegye a fagyasztóba, és fél óránként alaposan keverje össze, amíg meg nem fagy

Levendula - 1 l 2,60 euróért

  • Keverjen össze egy edényben 80 g búzadaracukrot 300 ml teljes tejjel és 4 evőkanál levendula virággal, főzze egy ideig, amíg a cukor fel nem oldódik
  • szűrje le a tejet, hagyja kihűlni
  • keverje össze a jól lehűtött tejszínhabot (300 ml) és tárolja a fagyasztóban
  • félóránként vegye ki a mélyhűtőből és verje addig, amíg kellően meg nem fagy

Szorbet - 1 l 3,20 euróért

Szükséged van:

  • 700 g eper, 1 mész leve, 200 g nádcukor, 2 tojásfehérje, 200 ml víz

Megközelítés:

  • egy edényben főzzünk epret lime lével kb. 10 percig, hagyjuk kihűlni és leszűrjük
  • tedd legalább 6 órára a fagyasztóba
  • keverje össze a cukrot vízzel és főzze néhány percig, keverje össze a ribizli levét
  • habverje fel a tojásfehérjét és keverje össze a levével
  • tegye a fagyasztóba, és óránként keverje

New Time Ice Cream

Szükséged van:

  • 1 tégely tejfölt
  • 1 tégely krémes joghurtot
  • 2 darab zsírszegény túró
  • 2 PL búzadara
  • 1 vanília hüvely
  • málna vagy málnaszörp

Megközelítés:

  • az egyik tálba keverjünk joghurtot cukorral, a másikba túrót tejszínnel és a másikba vanília bimbópépet
  • ízlés szerint édesítsd és alaposan keverd össze
  • Tegye megfelelő edénybe és fagyassza le, de fagyasztás közben keverje meg a keveréket
  • díszítsük málnaszörppel vagy főtt málnával cukorral