csokoládénak

A csokoládé az "idegrendszer táplálkozása" feliratú, mert fogyasztása közben és után is boldognak érezzük magunkat. De most a tudósok azt is megállapították, hogy okosabbak vagyunk emiatt.

Sokat leírtak és elmondtak az étcsokoládé pozitív tulajdonságairól. Egyébként egészséges és szerény mennyiségben bekerülhet az étrendbe, ha fogyni akarunk. A csokoládé egészséges, mert felszabadítja a szerotonint, és ezáltal boldoggá tesz minket. Ezenkívül lázcsillapítóként működik, azaz csökkenti a testhőmérsékletet. Kezelheti a gyermekek hasmenését, enyhítheti a menstruációs görcsöket és egyéb problémákat, de elősegíti az anyatejtermelést az ápoló anyáknál és javítja az inzulinrezisztenciát.

Mi köze van az intelligenciának?

A legújabb kutatások szerint a csokoládé szintén javítja a vérnyomást, tágítja az ereket és növeli az agy véráramlását. Így kognitív képességek is. Ez az Appetite folyóiratban megjelent hosszú távú tanulmányból derült ki. Ebből a célból 968, 23 és 98 év közötti embert figyeltek meg 1970 óta, egyikük sem szenvedett demenciában vagy más hasonlóan súlyos betegségben. A vizsgálat résztvevői tájékoztatták a szerzőket étkezési szokásaikról, a legfontosabb adatok az voltak, hogy milyen gyakran nyúlnak a csokoládéhoz.