fogyni

Nem sok étrendet ajánlanak maguk a táplálkozási szakemberek. Ide tartozik például a mediterrán étrend. A diétán túl azonban ez egy általános életmód. Fő célja nem a fogyás, hanem az egészség és a hosszú élettartam.

A mediterrán étrend szerint a tányér felének mindig zöldségnek, negyed fehérjének (hal vagy sovány hús) és negyed szénhidrátnak kell lennie. Ennek az étrendnek az alapja a rost, azaz gyümölcs, zöldség, dió, hal, olívaolaj és sovány hús.

Az egészséges táplálkozás alapelvei

1. Próbálja meg az összes zsírt - olajat, vajat, margarint - extra szűz olívaolajjal helyettesíteni

2. Minél több zöldség (főleg friss), annál jobb. Fogyasszon nyers zöldséget napközben, köretként a húshoz, vagy készítsen belőle salátákat.

3. Ha kedveli a húst, előnyben részesítse a baromfit és a halat. Ritkán kényeztesse magát marha- és sertéshússal. Fontos a felkészülés. Ha húst süt, az extra szűz olívaolaj a legjobb. És használjon friss fűszernövényeket fűszerként.

4. Iváshoz a legjobb a vörösbor, de legfeljebb egy pohár.

5. Teljesen el kell felejtenie a desszerteket és a süteményeket. Ha hatalmas édesszájú ember van, egye meg a gyümölcsét.

Régiónkban néha a magunk módján magyarázzuk a mediterrán étrendet. Bár tésztát és zöldségféléket fogyasztunk, egészségtelen tejszínes mártásoknak engedjük el magunkat. Egy ilyen étel azonban hasonlóan kalóriatartalmú, mint a zsíros hús három galuskával. Ha valóban fogyni akar, ne csaljon, és próbáljon teljesen megváltoztatni étrendjét.