A mai Gourmettalk csak a megjelenési dátummal kivételes. Akár négy év múlva is képesek vagyunk elkényeztetni másokat. Szerencsére nem kell annyira várnunk a gasztronómia világából származó jó információkra. Mi vár ránk a következő napokban?

Böjt előételek

Ha a megfelelőek s csipetje közé tartozol tiszteletben tartjátok magatokat a böjtért, jó hírünk van az Ön számára. Konyhai nem kell elbúcsúznia az előételektől még ebben az időszakban is. Igor Čehy, a Grand Hotel River Park szakácsa, Pozsony készített egy finom meglepetést az Ön számára: „Szeretnénk megmutatni vendégeinknek, hogy a nagyböjt idején is kényeztethetik magukat. ínyenc élmények és ezért összeállítottunk egy könnyű, egyszerű ételeket tartalmazó menüt, amely összhangban áll a hagyományos francia prešpori konyha koncepciójával is. ”Az étlapon a vendégek megkóstolhatják pisztráng, búzadara ratatouille zöldségekkel, hüvelyes bulgur saláta, de szintén káposzta hámozása tölgy és burgonya. Desszertként a vendégek megemlékezhetnek gyermekkori köszönetükről búzadara zabkása mogyoróvajjal és fahéjjal.

A böjti menüt megkóstolhatja a pozsonyi River Bank étteremben Grand Hotel River Park 2016. február 18. és 2016. március 24. között.

kavickari

Kávé - tea - csokoládé egy év után Kassán