rákos

A cukorbetegségben szenvedőkhöz hasonlóan a rákos betegeknek is más, jobb étrendre van szükségük.

Johannes F. Coy az Aktív rák ellen című könyvben néhány tippet kínál arra vonatkozóan, hogyan lehet gyorsan eligazodni ezekben a szabályokban, és hogyan lehetne jobb, egészségesebb és jobb minőségű életet élni. Az onkológiai betegeknek még útközben sem kell megtörniük tanácsával.

Johannes F. Coy azt tanácsolja:

Mindig kombinálja a húst és a halat salátákkal vagy zöldségekkel (a burgonya, a bab, a borsó és a csicseriborsó kivételével). Salátaöntetkor vigyázzon rejtett cukrokra. Ha kétségei vannak, kérjen ecetet és kiváló minőségű olajat, és maga keverje össze a mártást az asztalnál.

Korlátozza a megtöltött köreteket, például a tésztát, rizst, burgonyát és kenyeret, a legjobb, ha ezeket teljesen kihagyja. Ehelyett több zöldséget és salátát fogyaszthat, amelyek alacsony energiaértéke miatt sokkal többet fogyaszthatnak, anélkül, hogy a szénhidrátokra kellene gondolni.

Van kedve curry kolbászhoz vagy marhahúshoz, fehér kolbászhoz vagy kolbászhoz? Megeheti őket, de cserélje ki a ketchupot mustárral. Néha megengedheti magának hasábburgonyát vagy jól sült ropogós burgonyát. Emésztéskor a glükóz kisebb mennyiségben és lassabban szabadul fel, mint a sózott burgonya vagy a burgonyapüré.

Ha ételt vagy szénhidrátban gazdag ételeket szeretne enni, akkor előételként fogyasszon salátát, zöldségeket és zsírokat tartalmazó levest. Ez lelassítja a szénhidrátok anyagcseréjét, és a vércukorszint nem emelkedik olyan gyorsan.

Ügyeljen a levesek összetételére, inkább tegye félre a tészta köreteket, és inkább nyúljon a zöldséglevesekhez. Csirkehúsleves is alkalmas.

Desszertként a bogyós gyümölcsök (például a tejbogyók tejszínhabbal) vagy a szénhidrátokban gazdag krémek, például a pannacotta. Nem kell aggódnia a kalóriák miatt - jobb, ha ennél egy kicsit több tejszínhabot, ez lelassítja a vércukorszint emelkedését.

Ha éhes az étkezések között, hajtsa el dióval és magvakkal. A mandula, a dió és a tökmag ideális.

Még a fehérjében gazdag összetevőkből készült, egészséges zsírokkal és rostokkal kombinált speciális energiadarabok is alkalmasak az energiaellátásra az étkezések között. Ügyeljen a cukortartalomra, mivel egyes termékeknél rendkívül magas.

Főleg igyon vizet, édesítetlen teát és koffeinmentes kávét. Tiszta bogyós gyümölcslevek (málna, eper, alapok) péppel, ha cukrot nem adnak hozzá, és nagyon híg gyümölcslevek is megengedettek.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.