Még néhány nap, és a pitypang virágai sárga virágaikkal borítják a városi települések rétjeit, gyepeit, parkjait és betonját! Ők a tavasz hírnöke és a melegebb idő jele. Sokan azonban a pitypangot gyomnak tartják, és alábecsülik. Tévedés!

Kevesen tudják, hogy a pitypang az egyik legegészségesebb étel a világon! Egy tavaszi séta, resó közben általában elnézzük. nem figyelünk rá. Sokan felesleges gyomnak nevezik, amely kadéton nő. Tévedés! A pitypang a négy legjobb zöldség közé tartozik. Nagyon jól leírja Ralph Waldo Emerson amerikai filozófus és író kijelentése: "A gyom olyan növény, amelynek erejét még nem fedezték fel." Ez kétszeresen igaz a pitypangra. Fedezze fel a minden sarkon növő pitypang hatásait.

Mi rejtőzik benne?

Az egész növény, beleértve a pitypangvirágot, a leveleket és a gyökeret is, tele van gyógyhatású anyagokkal! Vitaminokat és ásványi anyagokat találunk benne. A vitaminok C-, K-, A-, B6-vitamin, tiamin, riboflavin és ásványi anyagok: vas, kalcium, kálium, magnézium, cink, folsav és sok más, a szervezet számára fontos anyag. A medicalnewstoday.com szerint a pitypang tele van polifenolokkal, ami egyfajta antioxidáns.

A gyökérben található a legtöbb egészséges anyag! Megállapították, hogy hatékony a rákos sejtek elpusztításában. Tartalma miatt a rák által megtámadott sejtek lebomlanak, az egészséges sejtek károsítása nélkül.

Nagy a máj és az emésztés szempontjából

A pitypang kiemelkedik a test egyik legfontosabb szervére - a májra - gyakorolt ​​hatásában. Elősegíti a máj méregtelenítését, és állítólag elősegíti a gyógyulást a C típusú sárgaságban! Taraxacint tartalmaz, az emésztőszerveket stimuláló anyagot. Serkenti az epe kiválasztódását a májban és az epehólyagban is. Hasznos hatás a székrekedés vagy más emésztési problémák esetén. Nagyobb epeáramlásnál a belek könnyebben mozognak.

Segíteni fog a cukorbetegségben

A pitypanggyökérnek nagy ereje van! Megtaláljuk az inulint, egy természetesen előforduló oldható rostot, amely pozitívan befolyásolja a vércukorszintet. Ez az anyag növeli a kalcium felszívódását és elősegíti a probiotikus baktériumokat is. Ez egyben a pektin forrása, egy másik rosttípus, amely segít enyhíteni a székrekedést és csökkenteni a koleszterinszintet.

értéktelen

A pitypang egyéb egészségügyi hatásai

  • Folyadékok visszatartásakor működik
  • Csökkenti a magas vérnyomást
  • Segít a húgyúti problémák esetén
  • Javítja a bőr állapotát pattanásokkal
  • Tisztítja a gyomrot

Tegyen egy tavaszi sétát, és szedje le a pitypangleveleket tiszta helyen! Készíthet nekik egy finom tavaszi salátát vagy teát.

A pitypang tea receptje

Készítsen ízletes és egészséges teát! Készítheti szárított, összetört gyökérből vagy finomra vágott friss gyökérből. Választhat levelek és gyökerek keverékét is, vagy csak leveleket. Bár a levelek gyógyító tulajdonságokkal is bírnak, de gyengébb hatásúak.

Egy csésze elkészítéséhez 1-2 teáskanál zúzott pitypanggyökérre van szükség, amelyet 2,5 dl forró vízzel önt. Infúzió 15 percig, majd szűrje le. A betegség súlyosságától függően naponta 2-3 alkalommal, több hónapon át kényeztetheti magát. Igyon teát 20-30 perccel étkezés előtt.