több

A felmérés szerint a gyermekek csaknem fele naponta eszik gyümölcsöt és zöldséget, ezeknek a gyermekeknek a száma akár 6% -kal is növekedett 2017-hez képest.

Pozsony, március 26. (TASR) - Egyre több gyermek eszik gyümölcsöt és zöldséget naponta, de kis mennyiségben. Ez egy egészséges táplálkozási projektről szóló jelentésből derül ki "Tudom, mit eszem", aki a gyermekek étrendi korlátozásait vagy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását vizsgálta.

A felmérés szerint a gyermekek csaknem fele naponta eszik gyümölcsöt és zöldséget, ezeknek a gyermekeknek a száma akár 6% -kal is nőtt 2017-hez képest. A felmérés rámutatott arra is, hogy a gyümölcs- és zöldségfogyasztás elsősorban a gyermekek életkorától, de a szülők jövedelmétől és végzettségétől is függ. Az általános iskolák 3. és 4. osztályainak gyermekei (51%), valamint azok a gyermekek, akiknek szülei egyetemi végzettséggel rendelkeznek (52%), a leggyakrabban gyümölcs- és zöldségellátással rendelkeznek.

Másrészt a gyermekek gyakrabban fogyasztanak gyümölcsöt és zöldséget, de érezhetően kisebb mennyiségben. A gyermekek 63% -a csak egy adagot eszik naponta, ami akár 10% -os növekedést jelent 2017-hez képest. A csökkenést azoknál a gyermekeknél regisztrálták, akik napi 2-3 adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, jelenleg 35%.

Glutén-, laktóz-, csokoládé-, néha gyümölcs- és zöldségmentesség - ilyen étkezési korlátozások mellett is, egy felmérés szerint manapság nemcsak a felnőtteknek, de a gyerekeknek is egyre jobban "illeszkedniük" kell.

A felmérés szerint minden tizedik, 8 és 11 év közötti gyermek szenved valamilyen étrendi korlátozásban, ezért rendszeresen többféle ételt kell kihagynia étrendjéből. A 2017-es felmérés eredményeihez képest azonban ezeknek a gyermekeknek a száma csak 1% -kal nőtt.

A felmérés alaposabban megvizsgálta azt is, hogy az étkezési korlátozások milyen formákban fordulnak elő leggyakrabban. Kiderült, hogy a legtöbb gyermek laktózallergiában szenved, összesen 41%. Annak ellenére, hogy a gyermekek leggyakrabban küzdenek ezzel az intoleranciával, számuk akár 10% -kal csökkent a 2017-es eredményekhez képest. A gyümölcsökkel és zöldségekkel kapcsolatos étrendi korlátozások, amelyek a gyermekek 19% -át is érintik, szintén nagyon gyakoriak.

Egyéb táplálkozási korlátozások ebben a korban a gyermekek körében a hisztamin intolerancia (13%), a gluténmentes étrend (11%), az allergia általában (10%), a csokoládé (5%), a reflux (2%) és az akut hasnyálmirigy-gyulladás (1%) ).) A cukorbetegség e gyermekek 2% -át érinti, ami a korábbi eredmények növekedésének fele.

Az "Tudom, mit eszek" projekt a Nestlé globális gyermekegészségügyi programjának része, amely 2009 óta fokozatosan kiterjedt a világ 84 országára, és eddig mintegy 8 millió gyermek vett részt rajta. A kiegyensúlyozott életmód, a helyes étkezési szokások és a testmozgás népszerűsítésére összpontosít. A folyó tanévben 104 Szlovákia 104 iskolájának 10843 tanulója vett részt a projektben. Az előadásokat a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatala (ÚVZ) regionális irodáinak előadói tartják.

A felmérést az NMS Market Research végezte 991 válaszadóból álló mintán, akik 8-11 éves gyermekek szülei voltak. A projekt szakmai partnere "Tudom, mit eszem" az ÚVZ SR. További információk a projekt honlapján találhatók.