Gyakran készítem ezt az ételt - részben azért, mert szeretem a világ más részeiről származó recepteket, és azért is, mert könnyen elkészíthető és valójában összetevők is. Kiváló csak salátával, gyors vacsoraként, vagy egy megfelelő rizses főétel részeként.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A csontos és bőr nélküli csirkecombokat megfelelő darabokra (kb. 3 x 3 cm) vágjuk, tűkbe vagy nyársakba töltjük, és tepsibe tesszük, amelyet sütőpapírral kibéleltünk.
A maradék alapanyagokból pácot készítünk, amelyet egyenletesen eloszlatunk minden nyárson. Tegye a sütőbe (grill funkció a legnagyobb teljesítményen), és grillezze 20 percig - a grillezés közepén fordítsa meg a nyársakat, hogy a hús egyenletesen megsüljön. Rizs vagy saláta alkalmas köretnek.
Kaptam 5 fűszert kínai fűszerből az interneten keresztül, nem tudom, kaphat-e szokásos üzletekben, pedig nekem úgy tűnik, hogy valahol egy szemmel láttam, de nem vagyok benne biztos. Ezt a fűszert helyettesítheti a mézeskalácsfűszer, amely majdnem azonos összetételű - gyömbérrel, szójaszószsal és rizsecettel kombinálva remek kombináció. Ha nem fél a kevésbé hagyományos ízektől, akkor mindenképpen javaslom kipróbálni.