A fagyasztó nagyszerű segítő, mert időt spórol a vásárlásra, és aki friss kenyeret és péksüteményeket szeretne, az nem nélkülözheti a fagyasztót. Minden fagyasztónál be van kapcsolva

mennyi

2004. május 21, 00:00 (som)

A fagyasztó nagyszerű segítő, mert időt spórol a vásárlásra, és aki friss kenyeret és péksüteményeket szeretne, az nem nélkülözheti a fagyasztót.

Az ajtó belsejében lévő minden fagyasztót élelmiszer és a maximális fagyasztási idő jelöli. Ezeket az ételeket hozzáadjuk másoknak:

- nyers marhahús: 12 hónap

- nyers sertés- és borjúhús: 6-9 hónap

- nyers csirke: 12-18 hónap

- szalonna: 1 hónap

- sonka: 2 hónap

- sütemények és szeletek: 2 - 4 hónap

- zöldség és gyümölcs: 8 - 12 hónap

- spagetti, levesek, töltött paprika: 2 - 4 hónap

- húsgombóc, párolt hús, grillezett hús, sült hal: 1-3 hónap

- zsemle és zsemle, zsemle: 3-6 hónap

- mellek: 2 - 4 hónap

- sült sütemények: 6 hónap

- nyers sütemények: 3-6 hét

- leveles tészta: 2-3 hónap

- A hús fagyasztása előtt távolítsa el a zsíros részeket, mivel a zsír lerövidíti a tárolási időt.

- Fagyassza le a darált húst egy darabban vagy külön szeleteként.

- Egy darab hús maximális tömege nem haladhatja meg a 2 kg-ot.

- Fagyassza le a húst frissen és puhán, szag nélkül.

- Ne fagyassza le a húst felolvasztás után. Mérettől függően 12 - 24 órán át leolvaszthatja a hűtőszekrényben. Szükség esetén merítsen langyos (nem forró!) Vízbe egy jól kifehérített fagyasztott húsdarabot.

- A fagyasztott gyümölcsöt nem olvasztjuk ki süteményekben és gombócokban. A gyümölcsöt részben felolvasztjuk fagylalt, gyümölcssaláták, hab és italok készítéséhez. A csomagolás eltávolítása után azonnal megszórjuk cukorral, hogy ne oxidálódjon és így ne veszítse el a színét. Keverje össze a fagyasztott gyümölcspüréket kész krémekbe.

- Fagyasztás előtt ne olvasztsa le a fagyasztott halat és a filét!

- A fagyasztott húst teljesen öblítse le, de ne hagyja, hogy megolvadjon a vízben! A fagyasztatlan húst sós forrásban lévő vízben megfőzzük. A húst részben kiolvasztjuk párolás, sütés és sütés céljából.

- A kész fagyasztott termékek különféle élelmiszerekből készülnek, ezért feldolgozásuk nagyon eltérő. Mindegyiket a helyes használati módszerrel jelölték a csomagoláson, amelyet be kell tartani.

- A fagyasztott termékekből készült ételeket ízesítjük és befejezzük vörös ételként.


Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon.

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.