- Kenyér és sütemények
- Tészta
- Mártások és öntetek
- Főzés és sütés
- Liszt és keverékek
- Fűszerek és fűszerek
- Olajok és vajak
- Azonnali és készételek
- Gabonafélék
- Édes és sós
- Tejtermékek
- Italok
- Lekvárok és édes kenetek
- Pástétomok és kenhető
- Húsipari termékek
- Testépítés/fitnesz
- Kitartó sportok
- Ivási rendszer
- Teljesítmény támogatás
- Botok
- Italok
- Ionos italok
- Könyvek
Leírás
Eritrit egy cukorhelyettesítő, pontosabban cukoralkohol, amely egyes gyümölcsökben megtalálható. Ránézésre ugyanúgy néz ki, mint klasszikus répacukor, és még van is hasonló ízű, övé édesség nagyjából 70%. Készült a glükóz fermentációja élesztő segítségével. Az eritrit és a közönséges típusú cukor közötti különbség az Az eritrit kalóriamentes és van nulla glikémiás index. Ezért alkalmas azok számára, akik élvezik őrizze a kalóriabevitelüket. Használhatja rajta az italok harmonizálása, de szintén főzés vagy sütés.
Eritritol és előnyei
- hasonló ízű, mint a szokásos cukor
- glükózból történő erjesztéssel készül
- kalóriamentes
- nulla glikémiás indexe van
- alkalmas édesítésre, főzésre és sütésre
Hol lehet használni?
Fogalmazás
100% kristályos eritrit
Adagolás
Használja a cukor alternatívájaként, a cukorral megegyező adagokban. 1: 1 arányban.