étel

5 általános étel, amely növeli az immunitást

Nem kell egy fillért sem elkölteni! A siker alapja egy színes tányér és rengeteg folyadék.

Amikor stresszt gyakorol a testére, és nem gyakorol elegendő testmozgást, az immunrendszere meggyengül és megszűnik biztonságos pajzsként funkcionálni a betegségekkel szemben. Azonban evéssel is megerősítheti a test védekezését. Néhány hétköznapi étel gyorsan és hatékonyan működik.

1. Joghurt

Az élő joghurtokban található probiotikus baktériumok nemcsak az emésztőrendszert, hanem az egész testet megvédik a kórokozó mikroorganizmusoktól. A kutatók azt találták, hogy napi 200 g joghurt ugyanolyan hatású, mint egy probiotikumokat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, és akár egyharmadával csökkenti a szezonális betegségek kockázatát.

Optimális mennyiség: kb. 170 g naponta

2. Zabpehely

A zab és az árpa sok béta-glükánt tartalmaz, amely erős antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik - találták norvég kutatók. A zabpehely rendszeres fogyasztása például erősíti az immunitást, növeli az ellenállást az influenza és a herpesz vírusokkal szemben, és felgyorsítja a sebgyógyulást.

Optimális mennyiség: a napi három adag teljes kiőrlésű gabona egyike

3. Fokhagyma és hagyma

Az aromás zöldségek olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek gyorsan kezelik a fertőzéseket és a baktériumokat. Brit kutatók azt találták, hogy a fokhagymát rendszeresen fogyasztó emberek 75% -kal jobban ellenállnak a megfázásnak. Hetente hat szegfűszeg 30 százalékkal csökkenti a vastagbélrák, 50 százalékkal a gyomorrák kockázatát. Optimális mennyiség: napi 2 gerezd nyers fokhagyma + zúzott fokhagyma főtt ételekben hetente többször

4. Csirkehúsleves

Ez valójában nem placebo hatás, a főzőkonyhák felszabadítják a cisztein aminosavat a csirkéből és a csontokból, kémiailag hasonlóak az acetilciszteint tartalmazó bronchitis elleni gyógyszerekhez. A leves sója elősegíti a nyálkahígítást és a köhögést. Fokhagyma és hagyma hozzáadásával fokozhatja a leves gyógyító hatását.

Optimális mennyiség: 1 tányér, amikor nyomorultnak érzi magát

5. Narancssárga sütőtök

A bőr az immunrendszer fontos része, mert az előbbi baktériumokkal, vírusokkal és más káros mikroorganizmusokkal érintkezik. A bőrnek elegendő A-vitaminra van szüksége az egészség megőrzéséhez.

Ennek a növényi festéknek egy molekulája két A-vitamin-molekulát termel. A béta-karotin egy erős antioxidáns, amely jelentősen erősíti az immunrendszert. Leginkább narancssárgától pirosig terjedő zöldségekben és gyümölcsökben, valamint zöld leveles zöldségekben található.

Optimális mennyiség: naponta kb. 200 g narancssárga sütőtök, felváltva édesburgonyával (édesburgonya), sárgarépával és sárgadinnyével.

Ami gyengíti az immunrendszert?

1. Kövér

A túlsúly és az elhízás jelentősen csökkenti a test védekező képességét. A felesleges testzsír korlátozza a fehérvérsejtek szaporodási és antitesttermelő képességét, növelve a fertőzés kockázatát.

2. Cukor

Ha napi 100 g cukrot eszik, amely nemcsak kávét vagy teát, hanem kekszet, desszerteket, italokat, gyümölcsöket és gyümölcsleveket, ízesített joghurtot vagy édes gabonaféléket is tartalmaz, csökkenti a fehérvérsejtek képességét a káros vérsejtek eltávolítására azáltal, hogy körülbelül 40 százalék. mikroorganizmusok. A fehércukor negatív hatásai már étkezés után fél órával jelentkeznek, és legfeljebb 5 órán át tartanak.

3. Alkohol

Az azonnali alkoholfogyasztás kétféleképpen károsítja az immunrendszert. Általános tápanyaghiányt okoz, és a cukorhoz hasonlóan gyengíti a fehérvérsejtek képességét a vírusok és baktériumok elpusztítására. A nők esetében a kockázati mennyiség meghaladja a napi három kis sört vagy fél liter bort, vagy két pohár szeszt.