A szerző: Daniel Petri 2013 augusztus. 01.
MÁR MINDENKINEK világos, hogy mit főzzön otthon, mit tud majd vinni az iskolába vagy a munkába. DE MIT KELL Tennünk, amikor nincs lehetőségünk otthon ételeket készíteni a tálakban, vagy olyan helyen vagyunk, ahol nem készíthetjük elő mesterséges tálból az elkészített ételeket? Néhány gyakorlati tipp van!
Az egyszerűség kedvéért átvesszük az egyes "problémás" helyeket egy diétázó ember szempontjából. Megpróbálunk segíteni azoknak, akik nem tartják be a diétát, de szeretnének minél jobban enni.
1. Étterem
Igaz, hogy az éttermi látogatás nem a legboldogabb választás a diéta alatt, de ha teheti, akkor inkább menjen oda ebédelni. Akkor az ember szabadabb, mint este. De biztos vagyok benne, hogy itt is találhat számunkra megfelelő ételt. Először a Caesar saláta jut eszembe. Még jobb választás, ha az vagy
savanyúság (cukor-majonéz.) és pirítós (fehér liszt.) nélkül kérdezed. Rendelhet azonban természetes csirkét vagy halat (bár több olajat tartalmaz, mint otthon), párolt zöldségeket (a kukoricát kerülni kell), friss zöldségsalátát vagy görög zöldségsalátát. Kerüljük az ecetes öntetű savanyú zöldségeket, mert ezek elkészítéséhez cukrot használnak. Ha ebédre ellátogat az étterembe, kérhet egy kis adag párolt rizst is.
Ha nem diétázol, választhatsz egy fokozatot lazábbnak. Választhat csirkét vagy marhahús perkeltet is. De próbáljuk elkerülni sült ételek (zsírok + szénhidrátok.), édes gyümölcslevek, magas tejszíntartalmú ételek, tésztafélék (ezek továbbra sem lesznek teljes kiőrlésűek), gombócok, burgonya köretek. Főzhetünk burgonyát.
2. Kocsma, kocsma
Még diéták alatt sem kell megtagadnunk magunkat, amikor a barátok felhívnak minket. Csak nyugodtan járjon. Kevés egészséges étel van ilyen helyeken, ezért a legjobb, ha a találkozó előtt otthon eszel. Ha nagyon megéhezel, akkor még belefér néhány szem olajnövény. De amit mindenképpen megemlítenék alkohol. Biztosan mindenki tudja, mit egészségtelen, hanem hogyan is a diéta alatt káros lehet? Egy példa elegendő: egy pohár sörben 25 gramm szénhidrát, 1 dl Jäger-i 37 g szénhidrát van (ebből cukor: 37 g). És nem is említettük az alkohol katabolikus (lebontó) hatásait.
3. Vállalati rendezvény
Mint egy étterem meglátogatásakor, ugyanez vonatkozik nagyjából erre az estére, ha büfé formájában készül. Ha azonban előre megrendelt ételt kapunk, akkor célszerű időben (vagy akkor) jelenteni. Azt szoktam mondani, hogy szükségtelen kérdezésre érzékeny vagyok a gluténra. Ezt a diétás ételt biztosan megkapja így, és senki sem fúr bele.
4. "Gyorsétterem"
Lehet, hogy kénytelen enni egy gyorsétteremben.
A legtöbb gyorsétterem Caesar salátát kínál. Az is jó, hogy külön szolgálják fel az infúziót. Adja oda a vendégeknek az oldalasztalnál, és vegye fel a pirítóskockákat. A gyros is jó választás lehet. Ha napközben ételt fogyaszt, kérjen egy gyros tálat (bár kis adagot), savanyúság nélkül, rizzsel (a török rizs nagyon finom). Este szoktam kérdezni tőle, ital nélkül az italban. Leülök, kipakolom az italomat és kiveszem belőle a "tölteléket". Azok, akik nem tartják be a diétát, ehetnek egy italt is.
5. Utca
Sietsz és ennél valamit? Kicsit nehezebb, de megoldható.
Kerülnünk kellene a szénhidrátokat? Alternatív megoldásként az olajos magvak segíthetnek ebben az esetben, de mértékkel fogyasszák őket! De ha még komolyabban veszed, akkor vásárolj túrót vagy alacsony zsírtartalmú túrót és egyél műanyag kanállal. Hogy néz ki? Pontosan úgy néz ki, mint egy műanyag pohárból fagylaltot fogyasztani. És ezen senki sem fog meglepődni?
Ha nem kell nagyon gondosan figyelemmel kísérnie a szénhidrátbevitelt, akkor lehetőség van rizsszendvicsek vásárlására, amelyek séta közben könnyen fogyaszthatók. Tonhalkonzerveket is kaphat zöldségekkel, és ha nem bánja a hal illatát, akkor ezt a lehetőséget is választhatja.
6. Kirándulás, uszoda
Az első kérdésem az lenne, hogy miért nem viheted magaddal az ebédet egy dobozban? 10 percig csak akkor állhat meg, ha leül a tűzhelyre és eszik. De a forróság forróságában alaposan át kell gondolni, mit vigyél magaddal. A friss saláta, a párolt zöldségek, a rizses szendvicsek elég tartósak. Készíthet zabpehelybe csomagolt sült húst, fasírtot - nem kell hozzá tojást vagy szénhidrátot adni. Ezek az ételek ebédig tartanak, különösen, ha éjszaka előre lefagyasztja a vizet néhány műanyag palackban, amelyet aztán egy zacskóba tesz a húsos üvegek mellé. Aki nem étrendet követ, az fehérjeszeleteket is magával vihet.
7. Mozi
Szeretne valamit a film alatt is? Nincs mit.
Kedvenc csemegém a szeletelt sárgarépa (nyers, ízletes is grillezett), mandulával. Apám ezt szokta a következőképpen dicsérni: "hm, nagyon jó". És ha olyat dicsér, ami ilyen módon zöldségből és magból készül, akkor elhiheti. Vagy készítsen egy fokhagymás-joghurtos öntetet egy kis üvegbe, és vigyen magával nyers zöldségeket.
Aki nem diétázik, nyugodtan ehet olajos magot vagy csíráztatott kölest. Ezek a finomságok is kitartanak velünk a film végéig.
8. Házibuli
Ha kijön a tulajdonossal, akkor nyugodtan elmondhatja, mit ehet és mit nem. De ha komolyabb lakomát készít, akkor előre felkészülhet, és figyelembe veheti kérését. Egyébként, ha étkezésről van szó, hasonlóan készíthet, mint az előző példákban. Például burgonya helyett köleset is vehet. A dió változat különösen ízletes. Az öltözködés még ezzel a választással is jó ötlet lehet, csak azért, hogy mások ne egyék meg.
Mindig könnyebb kifogást találni, mint megoldást találni. De miért válasszon rosszabb utat, ha egy jó van a keze ügyében?
Friss cikkek
- Gyakran feltett kérdések a zsírégetéssel kapcsolatban
2017. júl. 21. - NŐK ÉS I. ÉVFOLYAM.
2017. júl. 19. - VISSZA AZ ALAPOKHOZ
2017. júl. 11. - SPORT KIEGÉSZÍTŐK: RÖVID KEZDŐK ÚTMUTATÓ
2017. jún. 30. - Helyi zsírégetés - MI AZ IGAZSÁG?
2017. jún. 16. - A VITAMINOK SZEREPE FOGYÁSBAN
2017. jún. 08.
A siker érzése
Kövesse kedvenceit, és értesüljön exkluzív ajánlatainkról. Különleges ajánlatok, terméktesztek és sok hasznos információ vár rád, hogy mindent megteszel.