étkezés

A kiegyensúlyozott étrend egész életünk során fontos, és előfeltétele az egészség, a vitalitás, az egészséges testsúly, az immunitás stb.
A terhesség és a szoptatás során a női testben jelentős változások vannak, ezért fontos, hogy a nő ezekhez a változásokhoz igazítsa étrendjét, és kellő figyelmet fordítson rá.

Ha hosszú ideig gondoskodik táplálkozásáról, akkor a terhesség és a szoptatás könnyű lesz az Ön számára, és nem kell nagy változásokat végrehajtania étkezési szokásain. De még akkor sem, akkor jó tudni, hogy az étkezési szokásokat bármikor megváltoztathatjuk az egészség javára 🙂

Az anya terhesség alatti táplálkozása jelentős hatást gyakorol a magzat egészséges fejlődésére, születés után pedig döntően befolyásolja a baba étkezési szokásait.

A sok tápanyagot tartalmazó egészséges étrend elérése érdekében fontos olyan minőségi ételeket választani, amelyek gazdag esszenciális tápanyagok (zsírok, szénhidrátok és fehérjék), vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek gazdag forrásai. Ugyanilyen elengedhetetlen a jó ivási rendszer, az alvás, a relaxáció és a megfelelő fizikai aktivitás.

Tényleg ketten kell ennünk, ha terhesek vagyunk?
Sokszor hallottuk ezt a mondatot. Végül is meg kell ennem egy babát, és sok ételre van szüksége!
Ez az érv csak annyiban indokolt, hogy el kell fogadni megnövekedett mennyiségű vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag minőségi tápanyag, de ne növekedjen aránytalanul kalóriabevitel. A gyenge minőségű tápanyagok kalória-bevitelének meggondolatlan növekedése az anya nem kívánt súlygyarapodását és rossz táplálkozását eredményezi mindkettő számára.
A terhesség alatti súlygyarapodás természetes, de fontos, hogy bent legyen megfelelő magasság.

Hány kalóriát fogyasszon?
Az energiafogyasztást nem kell megduplázni, és a minőségi ételekből elfogyasztott energia iránti megnövekedett igény a terhesség 4 hónapjától kezdődik, és körülbelül 250 kcal. Csak azért, hogy el tudd képzelni, hogy 70g nagy szelet rozskenyér, 40g sonka és 5g vaj 😉
Tehát határozottan nem egy nagy étkezés!

A szoptatás idején meg kell növelni a kalóriabevitelt 250-650kcal-ról az anya tevékenységétől és a gyermek igényeitől függően. Ez elegendő tápanyagot fog biztosítani a gyermek és az Ön számára, így elkerülhető például a különféle mellékhatások. Ilyenek a hajhullás, a rossz alvás, a fogászati ​​problémák, a törékeny körmök, a rossz bőrminőség, a nem megfelelő fogyás - alultápláltság - stb.

Vitaminok, ásványi anyagok, tápanyagok és megnövekedett igényük.

Terhesség és szoptatás alatt fokozott figyelmet kell fordítani bizonyos vitaminok, különösen a B-vitaminok (különösen a folsav - B9, B1, B2, B6, B12) elegendő bevitelére, amelyek segítik a magzat fenntartását és javítják az anya minőségét. belső környezet.
Hasonlóképpen, az antioxidánsok, a C, A, E vitamin segítik az immunrendszert és rendben tartják a nyálkahártyákat.
A vitaminok és ásványi anyagok bevitele elsősorban azért fontos, hogy a szervezet minden szükséges tápanyagot megkapjon az elfogyasztott ételektől. A vitaminok és ásványi anyagok védő funkciójuk mellett szerepet játszanak az étrend energiájának létrehozásában és ellátásában.
Egyes ásványi anyagok - például vas és magnézium - hiányosságai a rendszeres orvosi vizsgálatok során fellelhetők, majd minőségi táplálék-kiegészítőkkel kell kiegészíteni őket. Célszerű olyan növényi termékeket választani, amelyek minőségi forrásokból származnak, vagy amelyeket kifejezetten várandós anyáknak terveztek.

És gyakran és mit kell enni?
Az ételek bevitelét három fő étkezésre (reggeli, ebéd, vacsora) és két köztes étkezésre (tizedik, olovrant) kell felosztani. Rendszeres étrenddel kiküszöböli a jelentős ízváltozásokat: édes, savanyú és sós váltakozása stb.

Hogyan válasszunk megfelelő ételeket?
Tudjuk, hogy nem kell megdupláznunk a kalóriaértéket 🙂, ezért érdemes nagy mennyiségű étkezés helyett a minőségi ételek választására összpontosítani. Ha lehetősége van arra, hogy minőségi, helyi forrásokból származó ételeket, magas tápértékű ételeket vagy akár bioételeket kínáljon magának és gyermekének.

Ételek és italok:

A terhesség és a szoptatás időszaka fokozott figyelmet igényel a helyes választás mellett az ételek és italok elkészítése terén is.
Mit kell kerülni:

Ne fogyasszon:

  • nyers hús - steak tartár, sütetlen steak - közepes, carpaccio, grillezett húsok (beleértve a baromfit is), házi nyers kolbász és nyers húskészítmények
  • nyerstej és belőle készült termékek - olomouc sajtok, penészes sajtok (camembert, kék sajt stb.), pasztörizálatlan bryndza
  • nyers tojás és ebből készült termékek - Tiramisu, tartármártás, nem teljesen sült bikaszem és omlett
  • nyers hal és tenger gyümölcsei - sushi, hideg füstölt hal (lazac, pisztráng)
  • szeletelt és csomagolt kolbász

Fontos figyelmeztetés: Ezen élelmiszerek kizárásának oka a bakteriális fertőzés lehetősége listeria a toxoplazmózis.

Étel vásárlásakor, szállításakor, tárolásakor és elkészítésénél fokozott figyelmet fordítson a higiéniára és a megfelelő hűtésre.

Például:

  • Hűtött termékek (hús, tojás, hal, sajt, stb.) Vásárlásakor hűtőtáskákat, hordozható hűtőszekrényeket és hasonlókat kell használni.
  • A hús elkészítésekor használjon más vágódeszkát, mint amelyet zöldségekhez és késztermékekhez használ.
  • Szeleteléskor ne használja ugyanazt a kést a nyers termékekhez (hús, hal a) és zöldségekhez, kenyérhez, gyümölcshöz
  • Fordítson fokozott figyelmet az egyes ételek fogyasztásának idejére
  • Gyümölcsöt és zöldséget csak folyó víz alatt végzett alapos mosás után fogyasszon

Ennyit a terhesség alatti táplálkozással kapcsolatos alapvető tanácsokról és tippekről. Ez az egyik legszebb, de a legfontosabb időszak anya és baba számára is. Kényeztesse magát, hogy megőrizze az optimális súlyt erre az időszakra, és megőrizze az egészséget és az életerőt.

Számos egészséges, ízletes receptet talál könyveinkben is, hogy az ételek barátként ne ártsanak az ételeknek I. és II.