étkezés

Bár a baba első étkezése az anyatejjel kezdődik, a gyerekek fokozatosan felfedezik az új ízeket. Gondolod, hogy nem minden gyerek papagájborsót vagy sárgarépapürét, de a mi szempontunkból a tányérjaikat egy kicsit egzotikusabb ételekkel díszítik? Vessen egy pillantást velünk, mit esznek a gyerekek a világ más pontjairól.

A gyermekek étrendjének feltalálásakor a szülők gyakran Belesimulok a rutinba és folyamatosan ugyanazt készítik a gyermekek számára. Legyen ezek egy kicsit különlegesek hagyományos ételek egy idegen összetevő által - inspirálódj a világ minden tájáról érkező gyermekek étrendje.

Kínában halat és rizst esznek

Kínában a gyerekek gyermekkoruk óta ismerik egymást hal íze. Szüleiknek ez a csont nélküli finomsága tele van fehérjével gőzölésre készül rizs zabkása congee. Ez a melléklet Kínában található nagyon népszerű, mert sokféleképpen elkészíthető és mindig más ízű lehet. Rizs zabkása congee leggyakrabban a halas gyermekek számára készül, de az is bambusz hajtásokkal vagy tofu. Kína északi részein, ahol a rizs termesztésének feltételei nem a legkedvezőbbek, például búzával helyettesítik.

A svéd gyerekek hagyományos kolbászt esznek

A spanyolok paella, a koreaiak miyeokguk, a svédek pedig falukorv - hagyományos étkezés, amelyet a népszerű bolognai kolbászhoz hasonlóan készítenek. Marhahúsból vagy sertéshús burgonyakeményítővel és alapfűszerekkel keverve, beleértve a sót, a fekete borsot és a hagymát. Falukorv csak forr és készen áll az evésre! Leggyakrabban adják burgonyapürével, tészta sajtos mártással vagy babgal. Mint a legtöbb kolbász, a svéd falukorv is magas zsírtartalom, tehát nem tartoznak azok közé az ételek közé, amelyeket a gyerekeknek túl gyakran kellene enniük.

Népszerű tintahal a japánok számára

Te is ezt érzed polip Nem csak tökéletes étkezés a gyerekeknek? Nos, Japánban a polipok valóban esznek minden generáció a gyerekektől a nyugdíjasokig. A japánok főleg ezt a tengeri finomságot készítik kerek gombóc és kétféle módon lehet felkészülni - takoyaki és akashiyaki. Az első elkészítési módszerhez tojás, a másodikhoz liszt szükséges. Gombóc állítólag ízletesek, bolyhosak és könnyebb ételeket képviselnek, amelyek nyugodt állapotban tarthatják gyermekeit enni kézzel mint a kanapék.

A koreai gyerekek algát esznek

Miyeokguk, vagy alga leves, Gazdag tápanyagokban, például vasban, jódban és rostokban. Nem csak a gyerekek eszik, hanem az is anyukák szülés után. Manapság a nori moszatok szinte minden üzletben megtalálhatók, és kiváló alkalmi tizedet vagy ólmot képviselnek. Tele vannak omega-3 zsírsavakkal, kalciummal vagy B12-vitamin a koreai anyukák szerint pedig szórakozásnak mondják őket. A gyerekeket nemcsak a szín vonzza, hanem a különleges textúra is ropogós, de azonnal megpuhul a szájban.

Spanyolországban a gyerekek paellát esznek

Spanyolország nemzeti ételében a paelle található sáfrány - népszerű fűszerek, de más ízletes és egyben egészséges ízek is. Az, hogy a paella milyen típusú tányérra kerül, az aktuális évszaktól függ. Leggyakrabban azonban húst talál benne, Tenger gyümölcsei, rizs és zöldségek. Paella azért is népszerű Spanyolországban, mert elkészítése igen Nagyon egyszerű és csak annyit adjon hozzá, amit a hűtőben talál. Minden hozzávaló elég keverjük össze egy serpenyőben és a paella készen áll!

Indiában mung babot vezetnek

A mung bab olyan, mint a többi hüvelyes fehérjében gazdag és rostot, és csíráztatott formában szokták hozzáadni a salátákhoz. Mungóbab jellegzetes jellegzetes ízük van, amelyet minden étkezés során érezni fog, amelyhez hozzáadja őket. Sokkal gyorsabban főzöd őket, mint mások ismert hüvelyesek, tehát egyúttal egy utolsó pillanatban is megmentenek. Indiában közé tartozik legnépszerűbb bébiétel zabkása ezekből a babokból, kókusztej és gyömbér, szóval hajrá!

Mexikó és a fűszerek különleges keveréke

A mexikóiaknak van saját fűszerkeverék, amelyet hozzáadnak a gyermekétkezésekhez. Ez achiote nevű keverék az Annatto, az oregano, a fokhagyma, a fahéj, a szerecsendió és az ecet magjainak kombinációja. Achiote ételt ad hozzá érdekes utóíz - csak kenje meg ezt a keveréket grillezett csirkével vagy azzal öntsük a vízbe, amelyben rizst fog főzni. Achiote elrejtőzik magában mennyiségű antioxidáns és gyulladáscsökkentő szerek. Ez a kissé elfeledett fűszer minden étkezéshez hozzáadódik sajátos íz, amelyet a gyerekek nagyon szeretnek.

Szóval mit mondasz? Megtaláltad világételek között a gyermekek számára egy új kedvenc, vagy inkább hű maradsz Szlovák klasszikus konyha?