Előfordul, hogy későn tér haza a munkából, és egy könnyű vacsora nem elég neked? Egyszerűen fogalmazva - amikor lefekszel az ágyba, éhesnek érzed magad, és ez nem csak "mentális" éhség? Várjon reggelig, vagy vegyen valami aprót?

olyan

Hosszú évek óta elmondták, hogy az esti ételt el kell felejtenünk, és legalább két órával lefekvés előtt ennünk kell.

A késői vacsora állítólag megzavarja az emésztést, az alvást és túlsúlyhoz vagy elhízáshoz vezet. Nagyon rossz, ha lefekvés előtt van egy tál egészséges gabona vagy joghurt, gyümölcs vagy túró.?

Álmatlanság és hányinger

Még a szakértőket is két táborra osztják - sokan nehezen viselik a késői vacsorát, míg mások azt állítják, hogy az éhes test nem tud eléggé pihenni. Mik a tények? Nyilvánvaló, hogy ha nagyobb vagy nehezebb ételt eszik lefekvés előtt, rosszul érezheti magát, és gondjai vannak az elalvással.

Az emésztés összetett folyamat, szerencsére teljesen automatikus. Alvás közben sem áll le az emésztés, de a gyomorizmok aktivitása lelassulhat, ezért az éjszakai nehéz étel hányingert okoz, és nehezen tud elaludni.

Kerülje a koffeint és az alkoholt

Bizonyos ételek automatikusan rontják az alvást - különösen azok, amelyek koffeint és alkoholt tartalmaznak. A fűszeres ételek vagy a csokoládéfagylalt hamarosan refluxot és égést okozhat.

Tehát, ha éhséget érez lefekvés előtt, feltétlenül hagyja ki a fűszeres, nehéz ételeket és édességeket, de ez nem jelenti azt, hogy reggelig éheznie kell. Bár a legjobb étkezés után akár egy-két órát aludni.

Mit ehet lefekvés előtt?

Michael Ormsbee, PhD. A Florida Állami Egyetem táplálkozási docense könnyű fehérjetartalmú snackeket ajánl. A British Journal of Nutrition által közzétett 2018-as tanulmány szerint 30 gramm fehérjét tartalmazó étkezés hasznos lehet, akár 30 perccel lefekvés előtt.

Fokozza az anyagcserét, és kevésbé éhesnek érzi magát reggel. A szakember ezért 150 kalóriát tartalmazó túrót vagy túrót javasol.

A zsírégetés elősegítése

Bár az emésztés éjjel lassul, akárcsak a pulzus és a kortizol szintje, testünk egyik tevékenysége lendületet vesz. És ez zsírégetés. Ez nem történik meg, ha eszünk vagy aktívak vagyunk éjszaka.

A test csak akkor égeti el a raktározott zsírt, ha az utolsó étkezésből származó szénhidrátok és a tárolt glikogén kimerült. Ha lefekvés előtt étkezik, több energiát kap az égéshez, és lerövidíti a test zsírégetéséhez szükséges időt. Fontos azonban, hogy ne egyél szénhidrátot az esti órákban.

Jobb nappal, mint éjjel

Egyes kutatások azonban negatív kapcsolatot igazoltak az esti étkezés és az általános egészségi állapot között. A lefekvés előtti étkezés a metabolikus szindróma kockázatával jár, beleértve a magas vérnyomást és a hasi zsír felhalmozódását.

Tehát, ha napközben be tudja fogyasztani a kalóriákat, az egészségesebb, mint az éjszakai evés. Azonban nincs kutatás annak pontos meghatározására, hogy mikor a legjobb a vacsora az egészség kedvéért - de az biztos, hogy az utolsót a fehérje kell, hogy dominálja.