Ez a dokumentum az EUR-Lex webhelyének kivonata
Név és link
A Bizottság 445/2007/EK rendelete (2007. április 23.) a kenhető zsírokra vonatkozó előírások megállapításáról szóló 2991/94/EK tanácsi rendelet és az élelmiszerekről szóló 1898/87/EGK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról A tej és tejtermékek forgalmazásában használt elnevezések védelme (kodifikált változat)
A Bizottság 154/2003/EK rendelete 2007. Április 23 - i 445/2007/EK rendelet a 2004/39/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról A Tanács 2991/94/EGK rendelete a kenhető zsírok és zsírok előírásainak megállapításáról A tej és tejtermékek forgalmazása során használt elnevezések oltalmáról szóló 1898/87/EK rendelet módosítása (kodifikált változat)
A Bizottság 154/2003/EK rendelete 2007. Április 23 - i 445/2007/EK rendelet a 2004/39/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról A Tanács 2991/94/EGK rendelete a kenhető zsírok és zsírok előírásainak megállapításáról A tej és tejtermékek forgalmazása során használt elnevezések oltalmáról szóló 1898/87/EK rendelet módosítása (kodifikált változat)
Ú. ban ben. HL L 106., 2007.4.24., 1. o. 24–29 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
Horvát különkiadás: fejezet 03 kötet 039 o. 186 - 191
Hatékony
Nyelvek, formátumok és HL hivatkozás ban ben.
- BG
- ES
- CS
- ADNI FOG
- DE
- ET
- EL
- EN
- FR
- GA
- HR
- AZT
- LV
- LT
- HU
- MT
- NL
- PL
- PT
- RO
- SK
- SL
- FI
- SV
Többnyelvű kijelző
Dátumok
Osztályozás
Különböző információk
A dokumentumok kapcsolata
Szerződés: Az Európai Közösséget létrehozó szerződés Jogalap:- 31987R1898 - A04P2
- 31994R2991 - A08
| Törlés | 31997R0577 | |||||||
| Közvetett törlés | 31997R1278 | 2007.05.14 | 2007.05.14 | 2007.05.14 | 2007.05.14 | 2007.05.14 | 2007.05.14 | |
| Megjavította | 32007R0445R (01) | (MT) |
- 2007.04.24
- 31988D0566
- 32000L0013
Szöveg
Az Európai Unió Hivatalos Lapja
A BIZOTTSÁG 1598/2003/EK RENDELETE 445/2007
(2007. április 23.),
of 25 December 2003 az 1782/2003/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó egyes részletes szabályok megállapításáról A Tanács 2991/94/EGK rendelete a kenhető zsírok és zsírok előírásainak megállapításáról A tej és tejtermékek értékesítésére használt elnevezések oltalmáról szóló 1898/87
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,
Tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
Tekintettel a 1592/2003/EK tanácsi rendeletre Tekintettel a kenhető zsírokra vonatkozó előírások megállapításáról szóló, 1994. december 5-i 2991/94/EK tanácsi rendeletre [1] és különösen annak 8. cikkére,
Tekintettel a 1592/2002/EGK tanácsi rendeletre Tekintettel a tej és tejtermékek forgalmazásában használt elnevezések oltalmáról szóló, 1987. július 2-i 1898/87/EGK tanácsi rendeletre [2] és különösen annak 4. cikke (2) bekezdésére, 2,
A Bizottság 154/2003/EK rendelete A Bizottság 577/97/EK rendelete (1997. április 1.) az 1234/2007/EK tanácsi rendelet alkalmazásának egyes részletes szabályainak megállapításáról A Tanács 2991/94/EGK rendelete a kenhető zsírok és zsírok előírásainak megállapításáról A tej és tejtermékek értékesítéséhez használt megnevezések oltalmáról szóló 1898/87/EGK rendeletet (3) többször jelentősen módosították (4). Az egyértelműség és az ésszerűség érdekében az említett rendeletet kodifikálni kell.
A (z) A 2991/94/EGK rendelet előírja, hogy az említett rendelet 1. cikkében említett termékek kereskedelmi megnevezéseinek meg kell egyezniük a rendelet mellékletében meghatározottakkal. Ezen szabály alól vannak kivételek. Különösen ez a szabály nem vonatkozik azokra az jelölésekre, amelyekben a termék pontos jellege egyértelmű a hagyományos használatához képest, és/vagy ha a megnevezés egyértelműen leírja a termék jellemző tulajdonságait. E rendelkezés alkalmazásához néhány részletes szabályt kell meghatározni.
Az 1. cikk (2) bekezdését be kell tartani. 3 nariadenia (ES) č. A 2991/94/EK rendelet, amely előírja, hogy a rendeletet különösen a 2991/94/EGK rendelet sérelme nélkül kell alkalmazni. 1898/87. A két rendelet célja lényegében azonos, nevezetesen annak megakadályozása, hogy a fogyasztókat megtévesszék a szóban forgó termékek valódi természetét illetően. Ezért a közösségi jogszabályok következetességének biztosítása érdekében egyetlen jogi szövegben meg kell határozni az 1234/2007/EK rendeletben a vaj kifejezés alkalmazásának részletes szabályait. 2991/94 a (EHS) č. 1898/87.
(1) Az 5/2003/EK rendeletben előírt eltérések hatályának egyértelmű meghatározása érdekében Össze kell állítani az érintett megnevezések kimerítő listáját, valamint az azokhoz tartozó termékek leírását.
A 2. cikk (1) bekezdésében előírt eltérés első kritériuma A 1582/2003/EK rendelet 2. Cikke harmadik albekezdésének harmadik francia bekezdése A 2991/94/EGK rendelet utal az elnevezés hagyományos jellegére. Egy ilyen hagyományos jelleg akkor tekinthető megállapítottnak, ha a szóban forgó elnevezést 1997. április 9. előtt legalább egy emberi generációnak tulajdonított időtartamig legalább azonos ideig használták. Az eltérést azokra a termékekre kell korlátozni, amelyekre az elnevezést ténylegesen alkalmazták, hogy hagyományos jellegük ne vesszen el.
Ennek az eltérésnek a második kritériuma a (z) 19/2003/EK rendelet mellékletében felsorolt elnevezések használatára vonatkozik. 2991/94, amely az eladott termékek jellemző tulajdonságait írja le. Ezekben az esetekben a mentesség logikusan azokra a termékekre vonatkozik, amelyek nem szerepelnek az említett mellékletben.
A kérdéses eltérést az 1997. április 9-én forgalmazott termékekre kell korlátozni. A tagállamok benyújtották a Bizottságnak azoknak a termékeknek a listáját, amelyek véleményük szerint megfelelnek a területükön a kérdéses eltérés kritériumainak.
A Bizottság 1988. október 28-i 88/566/EGK határozata a 3. cikk (1) bekezdésében említett termékek jegyzékének létrehozásáról A 854/2004/EGK tanácsi rendelet 1. Cikkének második albekezdése Az 1898/87 (5) rendelet már kivételt jelent a „vaj” megnevezés alól. Ezeket a kivételeket figyelembe kell venni.
(1) Az 1/2003/EK rendeletben előírt közösségi listán A 2991/94/EK rendelet értelmében a szóban forgó termékek megnevezéseinek kizárólag azon a közösségi nyelven kell megjelenniük, amelyen az említett megnevezéseket lehet használni.
Az 1/2003/EK rendelet mellékletében meghatározott termékeket tartalmazó élelmiszerek 2991/94 vagy a 2. cikk (1) bekezdésében meghatározott sűrített termékek Az említett rendelet 2. cikke (2) bekezdése harmadik albekezdésének második francia bekezdésében szerepelhetnek az említett mellékletben szereplő megfelelő jelölések, feltéve, hogy a 2000. március 20-i 2000/13/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv a címkézésre, kiszerelésre és az élelmiszerek reklámozására vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről (6). Ezért nem szükséges ilyen élelmiszereket felsorolni a fent említett mentességek listájára.
A jelenlegi technikai feltételek ismeretében a pontos zsírtartalom minden eltérés nélküli feltüntetésének kötelezettsége jelentős gyakorlati nehézségeket okozna. Ezért e tekintetben meg kell határozni bizonyos különös szabályokat.
A (z) 2991/94 a (EHS) č. Az 1898/87/EGK rendeletet azokra az összetett termékekre kell alkalmazni, amelyeknek a vaj alapvető része. Ezért ezeket a termékeket következetesen kell kezelni, a 2. cikk (2) bekezdésében megállapított eljárást követve. 3 nariadenia (EHS) č. 1898/87. A fenti 2. cikk (2) bekezdésének hatálya Ezért a 3. cikket egyértelműbben kell meghatározni az összetett termékek vonatkozásában, amelyeknek a vaj alapvető része, objektív kritérium megadásával annak meghatározására, hogy a kérdéses termék jelentős része valóban vaj-e, és ezért a „vaj” megnevezés indokolt. Úgy tűnik, hogy a legmegfelelőbb kritérium a késztermék legalább 75% -os tejzsírtartalma.
A 2. cikk (1) bekezdésében: A 1582/2003/EK rendelet 2. Cikkének második albekezdése A 2991/94/EK rendelet előírja, hogy az említett rendelet mellékletében felsorolt kereskedelmi megnevezések olyan termékek számára vannak fenntartva, amelyek megfelelnek a mellékletben meghatározott kritériumoknak. A szóban forgó megjelöléseket tartalmazó védjegyeket tehát a jövőben továbbra is csak olyan árukra lehet használni, amelyek megfelelnek e kritériumoknak.
A tényleges piaci viszonyok megmutatják, szükséges-e később intézkedéseket meghatározni azon termékek esetében, amelyeknek a margarin vagy az összetett zsírok elengedhetetlen részei.
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az érintett irányítóbizottságok véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. A 2. cikk (1) bekezdésének hatálya alá tartozó termékek listája Az 1298/2003/EK rendelet 2. Cikke harmadik albekezdésének első francia bekezdése 2991/94 rendelet e rendelet I. mellékletében található.
(2) Ez a rendelet nem érinti a 88/566/EGK határozat mellékletében felsorolt megnevezéseket, amelyek a Közösség egyik nyelvén a „vaj” kifejezést tartalmazzák.
1. A zsírtartalom feltüntetése a 3. cikk (1) bekezdésében 1 levél b) az 1/2003/EK rendelet b) pontja A 2991/94/EGK rendeletnek meg kell felelnie a következő szabályoknak:
az átlagos zsírtartalmat tizedesjegyek nélkül adják meg;
az átlagos zsírtartalom legfeljebb egy százalékponttal térhet el ettől a százaléktól. Az egyes minták ettől a százaléktól nem térhetnek el több mint két százalékponttal;
az átlagos zsírtartalomnak minden esetben meg kell felelnie a (z) 5/2003/EK rendelet mellékletében meghatározott határértékeknek. 2991/94.
(2) Az (1) bekezdéstől eltérve, az 1234/2007/EK rendelet mellékletének A. része 1. pontja, B. része 1. pontja és C. része 1. pontja hatálya alá tartozó termékek esetében. A bejelentett tartalomnak meg kell felelnie a termék minimális zsírtartalmának.
(3) Az (1) bekezdésnek való megfelelés ellenőrzésére alkalmazandó eljárást a II. Melléklet tartalmazza.
(1) A „vaj” megnevezés használható olyan összetett termékekre, amelyek jelentős része a 2. cikk (1) bekezdésének értelmében: 3 nariadenia (EHS) č. Az 1898/87/EGK rendelet csak akkor minősül vajnak, ha a késztermék legalább 75% tejzsírt tartalmaz, és kizárólag vajból állították elő a (z) 1/2003/EK rendelet mellékletének A. részének 1. pontja értelmében. 2991/94 és a címkén feltüntetett hozzáadott összetevők.
(2) A „vaj” megnevezés 75% -nál kevesebb, de 62% -nál kevesebb tejzsírt tartalmazó összetett termékeknél használható, feltéve, hogy az (1) bekezdésben említett egyéb követelmények teljesülnek, és ha a termék megnevezése tartalmazza a „vaj” kifejezést. készítmény'.
(3) Az (1) és (2) bekezdéstől eltérve, a „vaj” megnevezés a szóval vagy szavakkal együtt használható a III. Mellékletben felsorolt, legalább 34% tejzsírt tartalmazó termékek jelölésére.
(4) Az (1), (2) és (3) bekezdésben említett „vaj” megnevezés használatának feltétele, hogy a tejzsírtartalmat, és ha a többi adalékanyag zsírt tartalmaz, a teljes zsírtartalmat a címkén feltüntetik a termék bemutatása.
(5) A (2) bekezdésben említett „vajkészítmény” kifejezésnek és a (4) bekezdésben említett adatoknak jól látható helyen kell lenniük, jól láthatóan és jól olvashatóan.
A (z) Az 577/97/EK rendelet hatályát veszti.
A hatályon kívül helyezett rendeletre történő hivatkozásokat erre a rendeletre történő hivatkozásként kell értelmezni, és az V. mellékletben szereplő megfelelési táblázattal összhangban kell olvasni.
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba .
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2007. április 23-án
José Manuel BARROSO
(2) HL C, 1. o. ban ben. LU L 182., 1987.7.3., 1. o. A legutóbb az 1994. évi csatlakozási okmánnyal módosított rendelet.
(3) HL C, o. ban ben. LU L 87., 1997.4.2., 1. o. A legutóbb a (z) 568/1999 (HL L 70., 1999.3.17., 11. o.).
(4) Lásd a IV. Mellékletet.
(6) HL C, o. ban ben. LU L 109., 2000.5.6., 1. o. A legutóbb a 2006/142/EK bizottsági irányelvvel (HL L 368., 2006.12.23., 110. o.) Módosított irányelv.
"Mantequilla de Soria" vagy "Mantequilla de Soria dulce" vagy "Mantequilla de Soria azucarada": édesített ízesített tejtermék esetében, amelynek legalább 39% tejzsír-tartalma van
"Butterkäse": féllágy zsírtartalmú tehéntejes sajt esetében, amelynek szárazanyag-tartalma legalább 45%
"Kräuterbutter": vaj alapú, gyógynövényes készítményhez, amelynek minimális tejzsírtartalma 62%
"Tejmargarin": olyan margarinhoz, amely legalább 5% teljes tejet, fölözött tejet vagy más megfelelő tejterméket tartalmaz
"Brandy vaj" vagy "Sherry vaj" vagy "Rum vaj": édesített alkoholtartalmú termékek esetében, legalább 20% tejzsírtartalommal
"Vajkrém": olyan édesített termék esetében, amelynek tejzsírtartalma legalább 22,5%
„Beurre d'anchois, hasadékok, langouste, de homard, de crabe, langoustine, saumon, deumum fumé, de coquille Saint-Jacques, de sardine”: olyan tenger gyümölcseit tartalmazó termékek esetében, amelyek legalább 10% tejzsír-tartalommal rendelkeznek
"Munavoi": legalább 35% tejzsírtartalmú tojást tartalmazó termék esetében
„Flytande margarin”: legalább 80% növényi zsírtartalmú folyékony állagú termék, például margarin esetében, amelynek összetétele azonban nem terjeszthető
"Messmör": tejsavóalapú termék, édesítve is, legalább 2% tejzsírtartalommal
"Vitlökssmör", "persiljesmör" vagy "pepparrotssmör": olyan termékek esetében, amelyek ízesítő hatású élelmiszereket tartalmaznak, legalább 66% tejzsír-tartalommal.
Ellenőrizze a kenhető zsírok feltüntetett zsírtartalmát
Öt mintát veszünk véletlenszerűen az ellenőrzésre és elemzésre szánt tételből. A következő két eljárást alkalmazzák:
Az öt eredményből kapott számtani átlagot összehasonlítjuk a feltüntetett zsírtartalommal. Ennek a zsírtartalomnak megfelelő zsírtartalomnak azt kell tekintenie, ahol a zsírtartalom számtani átlaga nem különbözik több mint egy százalékponttal a zsírtartalomtól.
Az öt egyedi eredményt összehasonlítják a 2. cikk (2) bekezdésében említett tűréssel (a megadott zsírtartalom ± két százalékpontja). 1 levél b). Ha az öt egyedi eredmény maximális és minimális értéke közötti különbség négy százalékponttal egyenlő vagy kisebb, akkor a 2. cikk (1) bekezdésének követelményeit kell alkalmazni. 1 levél b) teljesítettnek kell tekinteni.
Ha megerősítik az A. és B. pontban előírt feltételek betartását, az ellenőrzött tételt úgy kell tekinteni, hogy megfelel a 2. cikk (1) bekezdésének követelményeinek. 1 levél b) akkor is, ha az öt érték egyike nem esik ± két százalékpont tűréshatáron belül.
A 3. cikk (1) bekezdésének hatálya alá tartozó termékek 3
Minimális tejzsírtartalom
Alkoholos vaj (vaj, amely alkoholtartalmú italokat tartalmaz)
vaj, alkoholos ital, cukor
A hatályon kívül helyezett rendelet és annak későbbi módosításainak listája