December az ünnepek, a harapnivalók és a nehéz ételek hónapja, ezért nem ritka, hogy emésztőrendszerünk lépést tartson az evés ütemével. Az év vége előtt túlterheljük a májat, ezért ebben az időszakban rendkívül fontos májtisztítás!
Az ünnepek alatt megtisztíthatjuk a májat is, anélkül, hogy fel kellene adnunk a finomságokat. Ha étkezés közben betartunk néhány egyszerű szabályt, akkor biztosan nem érezzük magunkat karácsonyi töltött pulykaként!
Rostban gazdag reggeli
A karácsonyi ebéd és vacsora kevésbé lesz megterhelő, ha reggelire zsíros és cukros ételek helyett grépfrútban gazdag koktélt fogyasztunk. C vitamin: keverje össze a frissen facsart narancslét és az óriási májtisztító, grapefruit-levet, majd adjon hozzá port a búzafű, Ehhez élvezzük a zabpelyhet gyümölcsben, amely rendkívül gazdag rost!
Átgondolt ebéd
Nem kell elrontanunk az ünnepeket éhezéssel és a finom fogások kihagyásával, de tartsuk biztonságban az adagok méretét! Válasszunk egy kisebb tányért, mert ha finomságokkal töltjük meg, akkor úgy tűnik számunkra, hogy több étel van előttünk, mintha egy nagy tányérra töltöttük volna. Válasszunk mellékletként méregtelenítő az E-vitaminban gazdag brokkoli, töltsön egy tányérra zöldségeket, salátákat és rostban gazdag kölest.
Egészséges vacsora
Este a grillezett sovány húst részesítjük előnyben héj nélkül és a halat három csomag nélkül. Válasszunk az ünnepi asztalnál a májtisztítás finom mestereit, például a vitamintartalmú káposztát, amely tisztítja a májat, a vasban gazdag spenótot, a vizelethajtó uborkát, az antioxidánsokban gazdag céklát, amely a vért is tisztítja, vagy a sárgarépát, amelynek pozitív hatás a látásra. Korlátozza a só használatát, a fűszerekből használjon kurkumát, amely elősegíti a zsírvesztést és a méregtelenítést fokhagyma, de még a tipikusan téli fűszereket sem spóroljuk meg fahéj, mert minden fűszer támogatja a folyamatokat májtisztítás!
Az ünnepek alatt is figyeljünk a folyadékbevitelre, a szénsavas, édesített üdítők helyett, amelyek tele vannak mesterséges összetevőkkel, igyon ásványvizet vagy gyógyteákat. Nehéz étkezés után igyon citromvizet, amely elősegíti az emésztést, ill gyömbér tea és méregtelenítő zöld tea, amelyek amellett, hogy sok C-vitamint tartalmaznak, a mieinket is támogatják Az immunrendszer, megkönnyítik az emésztést és tisztítják a májat is.