mennyiségét

Az élelmiszer-pazarlás jelenleg az egyik legsúlyosabb és leginkább vitatott kérdés. Becslések szerint a világ élelmiszertermelésének legfeljebb egyharmadát dobják el. Szlovákiában ez évente fejenként körülbelül 111 kilogramm ételt jelent. Bár a helyzet súlyos, mégis meg tudjuk változtatni.

A boltban megvásárolható ételek és élelmiszerek nehéz folyamaton mentek keresztül. Néhány embernek meg kellett dolgoznia az alapanyagokat, és különféle energiákat kellett felhasználnia, például vizet vagy villamos energiát. Kényelmesen kiválaszthatjuk a végtermékeket a polcról, fizethetünk és később elfogyaszthatjuk őket. De mi történik az ételekkel, amelyek már nem bántják a szemünket és ezáltal a gyomrunkat?

Nagy mennyiség kerül a kukába. Sokszor még olyan termékek is, amelyek csomagolása sértetlen, de a rajta lévő számok azt jelzik, hogy lejárt. Ily módon megismétlődik az erőforrások pazarlásának ciklusa, de sok ember erőfeszítése is. Ezért számos lehetőséget kínálunk egy hasonló forgatókönyv megakadályozására.

Vásároljon okosan

Nem számít, milyen nagy üzletbe lépsz. Rengeteg különféle változatú és márkájú termék ömlik rád mindkét oldalról. Ehhez a sugárzó kedvezményekhez vonzza a különlegességét. Nem könnyű ellenállni ennek a hullámzásnak. De az egyik lehetőség az előre történő felkészülés.

Tervezze meg otthon a következő napokban elkészítendő ételeket, és írja le az elkészítésükhöz szükséges alapanyagokat. Így pontosan tudni fogja, mit ne felejtsen el, és ezzel egyidejűleg segít csökkenteni a felesleges cikkek számát a kosárban.

Ne felejtsük el, hogy a kedvezmények gyakran nem olyan előnyösek, mint amilyennek első pillantásra tűnnek. Az árak összehasonlításakor figyelje meg a literenkénti vagy kilogrammos árat. Ez jobb áttekintést nyújt.

Első nap, első nap kint

Miután hazajött és új ételeket tárolt, kövesse ugyanazt a stratégiát, mint maguk az üzletek árusai. Válasszon olyan ételeket, amelyek hosszabb ideig vannak a hűtőszekrényben vagy a polcokon, és tegye az újakat a helyükre. Ezután tegyen régebbi ételeket elé. Így nem fogja elfelejteni a régebben vásárolt ételeket, de az a szemed előtt marad.

Ne vásárolj hülyeségeket

Az eladó fő célja, hogy minél többet értékesítsen, és ezáltal a lehető legnagyobb profitot érje el. Éppen ellenkezőleg, a vásárlók a lehető legtöbbet és a lehető legkisebb összeget szeretnék megszerezni. Változtassa meg magát a vásárlás másik módjára. Rájön, hogy nem a lehető legnagyobb mértékben van szüksége, hanem a legszükségesebb dolgokra. Végül is ne vásároljon egy csomó sárgarépát csak azért, mert akciós, még akkor is, ha nem eszik sárgarépát. Vagy igen?

Vigyázzon a kedvelt ételekkel is. Ha nem tervezi az ananászos étel elkészítését a vásárlás előtt, akkor valószínűbb, hogy képtelen lesz feldolgozni, mivel nem ezt tervezte. Egyszerűen megfeledkezel róla, megváltoztatja a megjelenését, később pedig rosszul lesz.