A céklát általában egészséges és lényegében egyedülálló zöldségként lehet leírni.
Táplálkozási értéke nagyjából megegyezik, függetlenül attól, hogy nyersen vagy főzve fogyasztja-e (kivéve néhány vitamint, például a C-vitamint).
Ezt a zöldséget Hippokratész még gyakran használta különféle betegségek kezelésére.
A céklát hosszú évek óta alkalmazzák vérbetegségek, például vérszegénység vagy vashiány kezelésére, mert a cékla nagyon nagy mennyiségben tartalmaz.
Valójában ez a fokhagyma után a második zöldség, amelynek vaskoncentrációja a legmagasabb. Tekintettel a fokhagyma és a répa fogyasztásának mennyiségére, könnyen az első helyre tehetjük.
Ezenkívül a cékla sok jódot is tartalmaz. A közönséges zöldségek közül csak az agyarnak van több. Ismeretes az anyagcsere serkentése és a test szükséges tápanyagokkal, különösen antioxidánsokkal történő ellátása.
De most nézzük meg közelebbről annak gyógyhatásait.
Miért vegye be a vörös répát az étrendbe?
1. A cékla küzd az oxidatív stressz és a szabad gyökök által okozott károk ellen. Főként olyan anyagok felelősek, mint a betalainok és a polifenolok.
2. A magas B-vitamin-tartalomnak köszönhetően erősíti az erek és a hajszálerek falát.
3. A cékla gazdag folsavban és káliumban - védik a szívet, valamint a csonterősítő magnéziumban, foszforban és vasban - növeli az energiatermelést és végül a jódot, amely biztosítja a pajzsmirigyhormonok bioszintézisét.
4. A B12-vitaminok és a folsav támogatják a vörösvértestek termelését.
5. A folsav tovább regenerálja és fiatalítja a testet azáltal, hogy serkenti az új sejtek képződését.
6. A pigment zselatin méregteleníti a testet, és eltávolítja belőle a mérgező anyagokat.
7. A cékla betacianinjainak erős rákellenes hatása van, mivel elnyomják a rákos sejtek szaporodását.
8. A magas rosttartalom elősegíti a tápanyagok jó emésztését és felszívódását.
9. A cékla felgyorsítja az anyagcserét. Ez különösen hasznos azoknak az embereknek, akik fogyni próbálnak, de azoknak a sportolóknak is, akiknek sok rendelkezésre álló energiára van szükségük.
10. A D-vitamin táplálékból történő felszívódása répa jelenlétében sokkal hatékonyabb.
11. A cékla bizonyítottan hatékony táplálék a demencia és más neurogeneratív betegségek megelőzésében.
12. A cékla több pektint tartalmaz, mint egy alma vagy sárgarépa. A pektin felelős a szervezetben a nehézfémek és radioaktív anyagok megkötéséért és lemosásáért. A pektin megakadályozza más betegségek kialakulását, megakadályozza a káros baktériumok elterjedését a belekben, és erős rákellenes hatással is rendelkezik, különösen leukémia esetén.
Következtetés
Mint látható, a cékla gyógyító tulajdonságai valóban sokoldalúak.
Tehát hogyan győztünk meg a céklaevés előnyeiről? Ha még mindig nem, akkor még néhány tulajdonságával következtetünk.
Például csökkenti a rossz koleszterinszintet, csökkenti a magas vérnyomást, tisztítja és regenerálja a májat, javítja az agyműködést, antiszklerotikus hatású és ésszerűsíti a zsíranyagcserét.
Kapcsolódó cikkek:
Iratkozzon fel cikkeinkre ingyenesen e-mailben!
Érdekli az otthoni, a természetes és az alternatív kezelés? Ezután iratkozzon fel ingyenes cikkeinkre közvetlenül az e-mail postaládájába:
Garancia: Soha nem küldünk spamet, és bármikor leiratkozhat.
Figyelem: Ez a cikk nem helyettesíti az orvos vizsgálatát vagy konzultációt más egészségügyi szakemberekkel. A bejegyzések olyan információkat tartalmazhatnak, amelyek nem értenek egyet a szerkesztők véleményével.
Hozzászólások
Ha a cékla B12-vitamint tartalmaz, akkor a vegánoknak már nincs problémájuk, és nem kell enniük semmilyen élelmiszer-készítményt ezzel a vitaminnal.
… Nos, ha megroppantja, amikor kihúzza a földből, valószínűleg lesz valami b12: DDD
Nekem így nagyon ízlett: közepes méretű, keselyűvel rendelkező bogarakat főzök mákvá, alaplé, durva reszelőn reszelek, és az alábbiak szerint kóstolom:
Az umeocotot (bioboltokban) egyszerre sózzák és savanyítják, nem kell sok, elég ahhoz, hogy megszüntesse a cékla földes és édes ízét, mint ilyen
Tökolaj vagy más kiváló minőségű hidegen sajtolt.
Végül is ez az ízlés szerint.
Általában őrölt pattint és sterilizált tormát adok hozzá. Szinte mindenbe tettem egy kis fekete őrölt borssal való kurkumát, itt sem fáj. A fűszer növeli x a kurkuma x hatását, de termikusan instabil. Idegen jobb adni egy tányérra.
A cékla hosszan tartó főzését megakadályozhatja egy rakás már megfőtt. Ma minden üzletben vákuumcsomagolásban árulják. Hosszabb az eltarthatósága, így mindig kéznél tarthatjuk a hűtőszekrényben. Az ízlésem, ahol magam főzöm, nem annyira vizes, mint az, amit vásároltam. Ha megműveljük, nincs mit megoldani. Jó étvágyat,
Nagyon jó fajnsmekri kipróbálhatja ennek a kivágott vagy kockára vágott bogárpörköltnek a változatát vajon, és megkóstolhatja magam vagy én:).
Imádom a vörös céklát. Főzök, leveszem a keselyűt és megeszem a cellát - csak úgy - imádom, szeretem.
Lusta főzni, ezért nyersen, hámozva veszem fel.
Én is többnyire nyers vagyok, szeretem a nyers quackot is, de a kész nyúl…
Hagy egy Válasz Mégse választ
Iratkozzon fel cikkeinkre e-mailben!
Megjegyzés: Az előfizetés ingyenes, és bármikor leiratkozhat.
- Ez akkor fordul elő a testeddel, ha gyakrabban kezdesz répát enni
- Vegyen be egy evőkanál olívaolajat reggel, és ezek a hihetetlen dolgok megtörténnek - Házi gyógymód
- Mindez a stressz testével és pszichéjével jár - Egészség
- Ez egy nő testével fog történni, ha teljesen meztelenül alszol
- Töltse le és formálja a hasát ezzel az 5 székgyakorlattal - Házi kezelés