Hol lesz szüksége negatív tesztre hétfőtől, és hova mehet anélkül? Itt található az új intézkedések áttekintése

A "Pliaga" -nak nincs vége. Valószínűleg évekig és újra be kell oltanunk - állítják a szakemberek

Az első országok már bevezették az oltási útlevél formáját. Ez az utazás "bérletévé" válhat

  • A klasszikus ételekben manapság sok olyan termék található, amelyek hihetetlenül hosszú lejárati idővel rendelkeznek
  • Ezek az ételek valóban mindent kibírnak?

ezek

  • A klasszikus ételekben manapság sok olyan termék található, amelyek hihetetlenül hosszú lejárati idővel rendelkeznek
  • Ezek az ételek valóban mindent kibírnak?

Ha úgy döntött, hogy manapság egy kicsit többet készletez otthonában, nem is kell. A boltokban szinte mindig kapható lesz rizs, liszt, konzerv és palackozott víz. A tudósok szerint ezek olyan sokáig maradnak a kamrában, hogy több generációig fennmaradjanak. X-szer megerősítette a történelem.

Ők lesznek a gyorséttermi hamburgerek nyertesei?

A bizonyíték arra, hogy az emberiség sokszor éhezést szenvedett, mindenki ismeri. Végül is a világ népességének több mint kétharmada még mindig éhezik. A fejlett európai kontinens több háborút is átélt, ezért sok kutatás igazolja egyes élelmiszerek eltarthatóságát. Az egyes ételeket védő tartósítószerek néha több, néha kevésbé károsak. Ezek azonban garantálják a termékek több hónapos "frissességét". Azonban mindegyiknek megvan a lejárati ideje és az ajánlott felhasználási idő.

Egyesek számára meglepetés lehet, hogy szinte lehetetlen, hogy a cukor vagy a méz elrontja. 2006-ban tanulmányt tettek közzé, amely megerősítette a bronzkori méz kövület felfedezését, amely a 27-25. századok p.n.l. Ilyen mézet találtak Grúziában. Tulajdonságai csaknem 3000 év után változatlanok maradtak.

A só ritka tartósítószer volt az ókorban. Az ételeket, különösen a húst sokáig jó állapotban tartotta. A só elnyeli a nedvességet, és olyan környezetet teremt, amelyben a mikrobák nem tudnak életben maradni. A cukor ugyanazon az elven működik. A sóhoz hasonlóan ozmotikus sokkot okoz az ételekben.

Régóta van elképzelés a különféle gyorsételekből készült hamburgerekről, amelyek mindent kibírnak, és minket is túlélhetnek. Ismerheti a McDonald's klasszikus BigMac fényképeit, amelyek vizuálisan még néhány év után sem változtak és ehető tulajdonságaik változatlanok maradtak.

Ugyanez vonatkozott a versenyzőkre is. Néhány héttel ezelőtt a Burger King hatalmas hirdetést vezetett be, hangsúlyozva, hogy az új típusú hamburger csak egy hónapig tartott, és ezért természetesen romlásnak volt kitéve. Ennek oka a tartósítószerek eltávolítása volt az egyes alapanyagokból.

Ezért ma kérdéses, hogy a gyorsétterem képes-e túlélni "karanténjainkat" anélkül, hogy mindennap újat rendelne.

A jó öreg alkohol

Gyengíti az immunrendszert, és a korona során, amikor testét mentális stressz éri, az ivás nem igazán ajánlott. De az igazság az, hogy örökké fog tartani. Hacsak természetesen nincs köze a legutóbbi borutak élő boraihoz, amelyeket mielőbb fel kell használni.

Az ókortól napjainkig különféle formában fennmaradt ételeket a már említett anyagok mellett zsírral vagy alkohollal konzerválták. Erősen erjesztett vajat, esetleg tőzegként ismert Írországban és Skóciában. Kora 4000 év volt. Állati zsírból készült termék volt. Bár kissé ijesztő megjelenésű ma, elméletileg ehető. Volt, aki kipróbálta, és szavaik szerint szalámi íze van.

Amikor még nem volt hűtőszekrény, az élelmiszereket a földben tárolták. Gödröt ástak, elég mélyen, és az ételt beletették, és újra letakarták. Így igazán sokáig sikerült túlélnie. Hússal készült. A sózást szó szerint olyan talajba temették el, amelynek egész évben azonos mélységű volt a hőmérséklete. Ily módon megőrződtek egy korábbi, ősi időkből származó sajt prototípusai, amelyeknek sós talajban több ezer évig sikerült túlélniük.

Ami az alkoholt illeti, a legrégebbi üveg bort a keletnémet Spreyerben találták. Amikor a régészek hosszú habozás után kinyitották, megállapították, hogy a bor abszolút iható. Így találtak más, régi típusú alkoholokat, amelyekben tartósítószer van.

Valószínűleg nem meglepő, hogy azokat a kereskedelmi élelmiszereket, amelyeket általában a boltban kap, nem hosszú távú tárolásra szánják, és nem fogják túlélni az életkorokat. Jó, ha a csomagoláson feltüntetett dátumig fogyasztjuk őket. Ritkán fordul elő, hogy a garancia után egy héttel eszel joghurtot, és rosszul érzed magad. Az ajánlott fogyasztási idő hozzávetőleges, heteken, sőt hónapokon belül sem kell túllépni.

A kereskedelmi ipar arra kényszerít minket, hogy folyamatosan termékeket adjunk és vásároljunk. Ezért azokat az ételeket, amelyek örökre túlélik az apokalipszist, nem állítják elő. Az élelmiszereket laboratóriumokban állítják elő űrhajósok vagy olyan emberek számára, akik extrém körülmények között utaznak és állítólag sokáig tartózkodnak bennük. Az élelmiszer-tudósok tudják, hogy valóban van garancia arra, hogy az étel mindaddig kitart, amíg szükségük van rá.

A Védelmi Logisztikai Ügynökség szerint már több millió csomag ilyen ételt gyártottak és használatra várnak - írja a BBC. De ilyen élelmiszerekre nem kell ilyen hamar számítani a szupermarketeinkben.