Az egykor görögök és rómaiak testével díszített füge levelek lelki és mitikus szimbolikájukról ismertek. Bár ezek a nagy levelek a test megfelelő fedésére szolgálnak, ízletes ételek is lehetnek! A fügefalevél nemcsak ehető, hanem számos egészségügyi előnye is van!
Nagy a cukorbetegség
A fügefalevelek a fikuszfa gyümölcsével együtt nőnek. Mindenki észrevenné az édes fügeit, amelyek gyakran pl. része a karácsonyi asztalnak, de a betűket figyelmen kívül hagyják! Antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A füge levelei csökkentik a szervezet számára szükséges inzulin mennyiségét. Ezen hatások miatt a cukorbetegek kevesebb inzulint vehetnek fel injekcióval, ami gyakran költséges és egész életen át tartó folyamat! A levelek egyértelműen kiváló kiegészítői a cukorbetegség kezelésében.
Csökkentik a triglicerid szintet
Cukorbetegségben szenvedő tulajdonságaik mellett kimutatták, hogy csökkentik a szervezet trigliceridszintjét is. Ez egyfajta zsírraktározás a testben. Bár bizonyos mennyiségű trigliceridre van szükség az egészséghez és a fizikai működéshez, a túl sok triglicerid jelentősen növeli az elhízás és a szívbetegség kockázatát. A füge leveleinek rendszeres fogyasztásával történő étrend azonban csökkentheti ezeket az egészségügyi kockázatokat, mivel fokozatosan csökkenti a triglicerid szintet.
Receptek egészségügyi problémákra
A fügefalevél könnyen felhasználható különféle egészségügyi problémákra, és része lehet egy otthoni elsősegély-készletnek. Még a hörghuruttól a fekélyekig is különböző állapotok esetén ajánlottak. A füge tea előnyös lehet szív- és érrendszeri problémák esetén. Daganatos betegek és magas vérnyomásban szenvedők is értékelni fogják. A tea elkészítéséhez a fügefaleveleket kb. 15 percig vízben kell forralni. Ha otthoni gyógymódot szeretne a hörghurut ellen, forró vízre van szüksége, három fúga levéllel és finomítatlan cukorral. A fekélyek gyógyítása viszont napi két egész fügefalevél megrágását és lenyelését jelenti.
A füge leveleinek egészségügyi hatásai:
- Fenntartják az optimális vérnyomást
- Harcolnak az elhízással
- Csökkentik a koleszterinszintet
- Megakadályozzák a cukorbetegséget
- Megfázás ellen dolgoznak
- Gondoskodni fognak a megfelelő emésztésről
Bár a füge levele ehető, nagyon kevés receptben használják őket. Amikor receptben találja őket, általában csak becsomagolnak valamilyen ételt, és inkább dekorációra használják őket. Rizs és zöldség burkolataként is használhatók, mediterrán ízt adva az ételnek!