Remek ötlet egy nagyszerű vacsorához, körethez vagy szórakozáshoz vendégei számára. Ez a saláta nagyon finom, és ami a legjobb, tényleg mindenki elkészítheti. Bónuszként elkészítettünk egy receptet a házi majonézhez.

Szükségünk van:

300 g főtt csirkemell

Petrezselyem vagy kapor, amelyet választott

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Megközelítés:

Forraljuk fel a húst sós vízben, és hagyjuk kihűlni, ha kész. Süthet, grillezhet vagy kész füstölt húst is vásárolhat.

Ezután vágja kockákra, reszelje le a sajtot a reszelőn, és vágja a sonkát vékony szeletekre.

Vágjuk az uborkát csíkokra, forraljuk fel a tojásokat sós vízben, és hagyjuk kihűlni. Ezután hámozza meg és keverje össze.

Vágja a paradicsomot kis kockákra, és apróra vágja a gyógynövényeket.

Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy tálba, adjon hozzá majonézt vagy joghurtot és ízlés szerint fűszereket.

Házi gyors majonéz

saláta

Szükségünk van:

2 nagyobb tojássárgája

2 pl hideg víz

2 pl citromlé

350 ml olívaolaj

Az elkészített összetevőkből 200-250 g majonézt kap

Megközelítés:

Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) alaposan felverjük.

Folyamatos ostorozás közben adjon hideg olajat a keverékhez (ez a siker titka). Az egész folyamatnak körülbelül egy percet kell igénybe vennie.

Az így elkészített majonézt legfeljebb 2 hétig tárolhatja légmentesen lezárt edényben.