Fantasztikus krém, amellyel különféle süteményeket vagy süteményeket tölthet meg. Friss, finom és rendkívül ízletes.

Szükségünk van:

500 g tejföl

1 db citrom - héja

3 evőkanál sima liszt

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

1 db vanília hüvely

Megközelítés:

Öntsön vizet az edénybe, és hagyja forralni - készítsen vízfürdőt. A második tálba adjunk hozzá tejfölt, tojást, belsejében vanília cumit, citromhéjat, lisztet és cukrot, és mindent összekeverünk egyneművé csomók nélkül.

tejföl

A legjobb habverővel keverni, nem főzőlappal. Az így összekevert masszát vízfürdőbe tesszük, és habosra keverjük. Amikor vastag tömegünk van, kivesszük a vízfürdőből, és hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük egy turmixgéppel, fokozatosan adjuk hozzá a kihűlt "pudingot" kanálba, és habosítsunk egy sima tejszínt.