A cikk tartalma
A fekete teáról
A fekete tea az egyik legnépszerűbb ital a világon, amelyet az emberek csaknem 80% -a iszik. A tudományosan Camellia sinensis néven ismert teafából készül. Az oxidáció szintje egyedülálló színt kölcsönöz neki, a borostyántól a sötétbarnáig és ízig, a fűszerestől az édesig.
A fekete, a zöld és a fehér tea közötti különbség a feldolgozás módja. A feldolgozási folyamat során a fekete teát erjesztik és oxidálják. Másrészt a zöld teát és a fehér teát nem erjesztik.
Vitaminok és ásványi anyagok tartalma a fekete teában
A fekete tea főleg tartalmaz víz, koffein, fluorid, tanninok, polifenolok - flavonoidok, katekinek. És elhanyagolható mennyiségek szénhidrátok, fehérje, B-vitaminok és K, ásványi anyagok káliumot, nátriumot, magnéziumot, kalciumot, foszfort, rézet, mangánt, omega 3 és omega 6 zsírsavat tartalmaznak.
A fekete tea fenntartja az egészséges szívet, csökkenti a cukorbetegség kockázatát, támogatja az emésztést, antibakteriális, enyhíti az asztmát és a stresszt, növeli az energiát, fenntartja az egészséges szájüreget, fenntartja az egészséges bőrt és hajat.
A fekete tea készítésének eljárása
Öntsön egy teáskanál 200 ml vizet 90-95 ° C hőmérsékleten. Hagyja 2,5-5 percig hatni, és ihat.
Fekete tea - 10 hatás az egészségre
A fekete tea megőrzi a szív egészségét
A fekete teában jelenlévő magas katechinek és polifenolok, teaflavinek és galluszsav-származékok segítenek a szívkoszorúér-rendellenességek kijavításában. Megfordítják az abnormális erek működését is, ami stroke-hoz, érelmeszesedéshez és más szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet. Ezért bárkinek, aki fekete teát iszik, csökkent a szívbetegségek kockázata. Napi egy csésze fekete tea elfogyasztása segít megelőzni az ischaemiás stroke-ot (stroke).
A fekete tea csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát
A fekete tea fő bioaktív vegyületei a polifenolok, amelyek csökkentik a glikémiás indexet. A hosszú távú teafogyasztás csökkenő éhomi vércukorszinttel és alacsonyabb cukorbetegséggel jár együtt. típus.
A fekete tea elősegíti az emésztést
A fekete tea gazdag tanninokban és egyéb vegyi anyagokban, amelyek pozitívan és pihentetően hatnak az emésztőrendszerre. A tea ezen gyulladáscsökkentő minősége emésztési rendellenességek kezelésében is hasznos. Az ebben a fajta teaben található kémiai vegyületek a gyomorfekélyekkel is küzdenek.
A fekete tea gyógyító hatást gyakorol a bél rendellenességeire a tanninok jelenléte miatt. Minden hasmenéses betegnek ajánlott lassan inni a teát a maximális előny érdekében.
A fekete tea antibakteriális
A tea-polifenolok antibakteriális aktivitásukról ismertek. A fekete tea csökkenti a Helicobacter pylori fertőzés kockázatát.
A fekete tea megakadályozza a gyakori izzadást is, mivel bezárja a pórusokat, és így gyógyítja az izzadt és büdös láb problémáit. Használhatja kiütések, bőrpír és viszketés csillapítására is.
A fekete tea enyhíti az asztmát
A fekete tea nagyon előnyös az asztmás betegek számára, mert kiszélesíti a levegő áteresztését, ami lehetővé teszi számukra a könnyebb légzést.
A fekete tea enyhíti a stresszt
A fekete tea fogyasztása nemcsak csökkenti a stressz hormon, a kortizol termelését, hanem normalizálja is. A teában található aminosav, az l-theanin is enyhíti a stresszt és elősegíti a relaxációt. A teafogyasztás felgyorsíthatja az akut stresszből való felépülést, amely egyébként a krónikus betegségek nagyobb kockázatát okozhatja.
A fekete tea fenntartja az egészséges szájüreget
A fekete teában található polifenolok közé tartoznak a katechinek, a flavonoidok és a tanninok, amelyek antimikrobiális és gátló (csökkentő) hatást fejtenek ki a bakteriális és nyálenzimekre. Naponta egy-két csésze cukrozatlan tea csökkenti a gyulladást és megállítja a baktériumok szaporodását a szájban.
A fekete tea növeli az energiát
A fekete teában található koffein egy pszichostimuláns, amelyet széles körben alkalmaznak az éberség növelésére, a teljesítmény javítására, valamint az agy véráramlásának növelésére és az anyagcsere serkentésére, nagy adag energiát adva.
A koffein koncentrációja fehér, zöld és fekete teákban adagonként 14-61 mg (kb. 250 ml) között mozog. Ami kevesebb, mint a kávé, de elég ahhoz, hogy bátorítson.
A fekete tea megőrzi a bőr egészségét
A fekete tea gazdag antioxidánsokban, öregedésgátló és gyulladáscsökkentő tulajdonságokban gazdag, amelyek javítják a bőr egészségét és megjelenését. Az arc teával történő öblítése nedvességet és fényt ad az arcnak, és hatékony gyógymód a száraz bőrre. Természetes feszesítő tulajdonsága feszesíti a bőrt és tónusos megjelenést kölcsönöz neki. A tea a pigmentfoltokat is halványíthatja, és fehérítő hatással bír a bőrön. A nem melanoma bőrrák kockázatának csökkenésével is jár.
A fekete tea megőrzi a hajat
A teaban található koffein blokkolja a DHT-t, a hajhullásért felelős hormont. A teaivás elősegíti a növekedést és lelassítja a hajhullást. A fekete teával történő öblítés kiválóan alkalmas a haj lágyítására, fényének és színének növelésére. Használhat spray-palackot, vagy felviheti közvetlenül a fejbőrre, és 20 perc múlva mossa le a szokásos samponnal és kondicionálóval. Ez egy olcsó természetes módszer az ősz haj színezésére.