A fiatal cukkini rakott ízletes, telt és nagyon finom lesz. Szó szerint megolvad a szájában, és nem mutat annyi kalóriát. Egy ilyen lábas legalább minden nap fogyasztható, és nem vigyáz az alakjára.
Szükségünk van:
- 800 g cukkini
- 4 tojás
- 50 ml növényi olaj
- 200 gramm sajt
- 150 g búzadara
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 teáskanál kurkuma
- zöld gyógynövények
- só, fűszerek ízlés szerint
Cukkini rakott elkészítése
Reszeljük le a cukkinit, és tegyük egy mélyebb tálba. Sózzuk, keverjük össze és hagyjuk 10 percig. Ezután öntse le a felesleges levet, és nyomja össze egy kicsit.
Vágja le a zöld fűszernövényeket és reszelje le a sajtot.
keverjük össze a búzadarát sütőporral, és adjuk hozzá a cukkini keverékhez, hagyjuk állni még 10 percig.
A tojásokat külön tálba verjük, adjunk hozzá sót és fűszereket, valamint zöld fűszernövényeket és olajat. Keverje hozzá a cukkinit, és alaposan keverje össze, olajjal kikent tepsibe tegye, hozzáadja a sajtot és enyhén keverje össze.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 45-50 percig sütjük.
A kész tortát azonnal tálalhatjuk az asztalra.