Kombinálja a homoktövis fagylaltot vagy a szorbettet édesebb fagylalttal.
A homoktövis ellenáll az immunitásnak, javítja az emésztést, segít az influenzában, gyógyítja a májat és lassítja az öregedést. És a használata nagyon kellemes lehet.
A homoktövis bokortól kezdve mindent felhasználhat. A levelek és a kéreg gyógyteához is jó. Bár kevesebb a C-vitamin, mint a narancssárga bogyókban, hatásosak is. A leghatékonyabb azonban a gyümölcsök közvetlen fogyasztása. De nagyon savasak. Ha megakadályozza, ehet homoktövis készítményeket a gyógyszertárból, vagy készíthet homoktövis szirupot, vagy mézbe teheti. Az is segít, ha lefagyasztja a bogyókat, és jégen fogyasztja, a fagy csillapítja az ízét. Készíthet homoktövislevet, fagylaltot, turmixot vagy szorbettet is. Öntsön édesebb fagylaltokat, túrót vagy joghurtot a kevert lére, vagy kombinálhatja más gyümölcsökkel.
Megpróbál
Homoktövis fagylalt
Édesítsen fél liter rattanlevet ízlés szerint cukorral, mézzel vagy juharsziruppal. Melegítsük fel és keverjünk hozzá 10 g duzzadt zselatint. Hevítsük vízfürdőben, hagyjuk kihűlni, keverjük egy ideig és öntsük popsicle formákba vagy fagylaltba.
Jó tipp: Vásárolja meg a kész vaníliafagylaltot, hagyja kissé lazulni, és óvatosan keverje össze a homoktövislével, hogy márványos legyen, és hagyja újra megfagyni. Frissítő édes-savanyú finomságot kap. A keveréket popsicle formákba is teheti.