A finn konyha nem tartozik a leghíresebbek körzetünkbe, de nem az, hogy érdektelen. A konyhát nagy, környező nemzetek, például Svédország és Oroszország befolyásolták. A halak sok szempontból uralják az ételeket. Akár édesvízi, akár tenger gyümölcsei, megkóstolhatja füstölve, grillezve, étkezés részeként vagy hagyományos Kalakukko kenyérben sütve. A fiatal burgonyával való nyúzás szintén kiváló tipikus étel. A finn konyha nagyszámú zöldséget, burgonyát és kenyeret is tartalmaz. A fekete, rozskenyeret itt szokták enni, és szó szerint megtalálhatja "minden" étkezés mellé. Kóstolhat különféle húsételeket is, de ezek közül a legérdekesebb a rénszarvas hús, amely különösen az ország északi részén népszerű. Próbálja ki a Poronkäristys-t krumplipürével. De mindenképpen próbálja ki a Karjalanpiirakka nevű hagyományos karjali sütiket, amelyek burgonya, rizs és sárgarépa keverékével fogják elragadni. Finnországban sok alkoholt isznak, és ki ne ismerné a híres finn vodkát, igaz? Próbálja ki azonban édesebb és lágyabb változatát, a Koskenkorva nevet, vagy a gyógynövényes burgonyából származó erős Akvavit-t, amely a 16. század óta ismert.
Helsinki által ajánlott éttermek:
Ravintola Kuu (Helsinki) - Toolonkatu 27, Helsinki 00260, Finnország - Nagyszerű éttermet találni egy olyan gasztronómiai országban, mint Finnország, nem probléma, és Helsinki számos finom étkezési lehetőséget is kínál. Ha meg akar győződni arról, hogy jól választott-e, üljön itt a Ravintola Kuu étteremben, és kényeztesse magát európai vagy skandináv konyhával. Az itteni étel az egyik legjobb Helsinkiben. Kóstoljon finom rénszarvasdarabokat a mártásban, amelyet a bor ajánl. Választhat halételek közül a tökéletes lazactól kezdve a fogpiszkálóig vagy más halakig finom köretekkel. A vad bogyós desszertek csak hab a tortán. Itt vacsorára 40-80 eurót fizet.
Menedékhely (Helsinki) - Kanavaranta 7, Helsinki 00160, Finnország - A hipster, a skandináv Shelter cég az egyik legismertebb cím Helsinkiben, ahol garantáltan remek kiszolgálás, légkör és ételek állnak rendelkezésre. Az ételek töltéssel rendelkeznek, és saját ízlelőbimbóin érezni fogja az ízek robbanását. A legjobb választás a friss hal a grillezettől a mártással füstöltig és a köret zöldség. A húsevők a fantasztikus húsételek széles választékát is élvezhetik. Frissen sült kenyeret is felszolgálnak, és egy sörrel vagy egy itallal kedveskednek.
Piactér (Helsinki) - Ebédre mindenképpen meg kell kóstolnia a különféle kis ételeket, amelyeket a városi kikötőben a Piactér standjain talál. A kiváló halászlé kellemesen meglep és jóllak, vagy inkább a rénszarvasburgert vagy a kiváló grillezett halat részesíti előnyben?
Olo étterem (Helsinki) - Ha úgy érzi, hogy egy étkezés nem szerepel a választott vendéglátás típusában, javasoljuk az Olo éttermet. Ezt a kiváló éttermet Pekka Terävä, Petri Lukkarinen és Timo Sailama alapította 2006-ban, Helsink központjában, a Pohjoisesplanadi 5. szám alatt. 2011-ben megkapta a Michelin csillagot. 2009-ben a finn gasztronómiai társaság az év éttermévé választotta.