A diéta étrendje gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, halakban és olajbogyóban. Éppen ellenkezőleg, a hús, a tejtermékek és az alkohol tabu ebben az étrendben.
A mediterrán étrend segít csökkenteni a rák kockázatát
A tudósok szerint azok a nők, akik mediterrán étrendet fogyasztanak dióval és gyümölcsökkel együtt, akár a felére is csökkenthetik a méhrák kialakulásának kockázatát. A betegség köztudottan összefügg az életkorral és a testsúllyal, de a szakértők megállapították, hogy a mediterrán étrendet fogyasztók kevésbé hajlamosak a méhrák kialakulására. Azok, akik ragaszkodnak a zöldségekhez, halakhoz, gabonafélékhez és más mediterrán ételekhez, akár 57 százalékkal csökkentik a méhrák kialakulásának kockázatát - derül ki a British Journal of Cancer folyóiratban megjelent tanulmányból.
Összpontosítson erre a kilenc élelmiszercsoportra
Egy olasz és svájci kutatócsoport 5000 olasz nő étrendjét elemezte az idősebb egészség vonatkozásában. A kutatók a mediterrán étrendet kilenc különböző összetevőre osztották, és értékelték, hogy a válaszadók mennyire fogyasztották őket. A diéta szerinti ideális étrend sok zöldséget, gyümölcsöt, diót, hüvelyeseket, gabonaféléket, burgonyát, halat és egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek korlátozzák a hús, tej, egyéb tejtermékek és alkohol bevitelét. Azok a nők, akik hét-kilenc hozzávalót fogyasztottak a "megfelelő" ételből, ötvenhét százalékkal csökkentették a méhrák kockázatát. Azok, akik betartották az étrend hat összetevőjét, negyvenhat százalékkal csökkentették a méhrák kockázatát, és akik ötöt ettek, harmincnégy százalékkal csökkentették a kockázatot.
Fontos a kiegyensúlyozott étrend
"Kutatásunk megmutatja, hogy az egészséges, kiegyensúlyozott étrend mennyiben jár a méhrák kialakulásának kockázatával. Mindennapi döntéseinken múlik, és mennyire proaktívak vagyunk a rák kockázatának csökkentésére." gondolja Cristina Bosetti, a milánói IRCCS-Istituto di Ricerche Farmacologiche vezető szerzője. Szakértők szerint elegendő bizonyítékot szereztek arról, hogy ezen összetevők beépítése befolyásolja a rák valószínűségét - írja a Daily Mail magazin.