A nagy mennyiségű egészséges zsírt, ásványi anyagot és vitamint tartalmazó dió ősszel és télen még népszerűbb. Ma elkészítünk egy egyszerű gyors diós süteményt kávéhoz, reggelihez vagy látogatáshoz. Liszt helyett őrölt diót fogunk használni, ennek köszönhetően a torta puha és finom lesz.

Felkészülési idő: 30 perc

Amire körülbelül 10 adagra lesz szükségünk?

  • 200 g finomra őrölt dió
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál házi méz (kb. 30 g)
  • csipetnyi tengeri/himalája só
  • 1 alma (kb. 150 g)
  • 50 g szárított organikus áfonya

Hogyan folytatjuk?

1. Keverje össze az őrölt diót egy tálban tojássárgájával és mézével.

2. A fehérekből habosítson szilárd havat és egy csipet sót, majd keverje össze a diókeverékkel.

3. A tésztába reszelt almát és áfonyát is keverünk.

4. Keverjen össze mindent, a tésztának vastagabb állagúnak kell lennie.

5. Sütjük meg a kb. 23 x 23 cm méretű tepsit papírral, vagy dörzsöljük meg egy kevés vajjal, és forgassuk rá a tésztát.

6. A tésztát egyenletesen kenje a tepsire, és süsse 180 ° C-on 25 percig.

típus: Ha szeretnénk, adhatunk egy kis fahéjat vagy mézeskalács borsot a tésztához. Karácsonykor érezzük magunkat.:-)

diós

Híres reggeli péksüteményeket és egy halom egyéb receptet is talál a Fitnesstől a konyhai különlegességig 3 című könyvünkben:

Nem ez az egyetlen sütemény, amelyet liszt nélkül süthetünk. Nem is kell ez a receptekben:

  • Fantasztikus csirkemell brokkolival és gombával: csak 25 perc és kész! - 2021. február 17
  • Finom fehérjés joghurtos palacsinta, amelyet többször is el akar készíteni! - 2021. február 8
  • Gyors dió-hajdina torta csokoládéval, ráadásul gluténmentes! - 2021. február 5

A cikk 2019. november 18-án került fel a kategóriába: Sütemények és egyéb sütemények Laktózmentes Gluténmentes Tized Fitness desszertek Reggeli receptek Vegetáriánus karácsony | Szerző: Janov Viktória