tojáspogácsák

Annak érdekében, hogy figyelmes legyen a bolygóra, egyre több embert érdekel, hogy miként csökkenthetik a húsfogyasztást a mindennapi életben.

A vegetáriánus és vegán étrend előnyben részesítésének tendenciája növekszik.

Ha Ön már vegetáriánus vagy vegán, vagy érdekli ezeket az étkezési stílusokat, minden bizonnyal élvezni fogja ezt a húsgombóc vegetáriánus változatát, amelyet könnyedén elkészíthet a tojásból. Mindenképpen próbáld ki.

Ha nem vagy vegán, akkor minden nap nincs íze a hús receptjeinek, és egy ilyen változás tökéletesen diverzifikálja a menüket 🙂

A következő összetevőkre lesz szükségünk:

  • 6 főtt tojás
  • Csomó újhagyma
  • gyógynövények
  • bármilyen zöldség
  • 2 evőkanál búzadara
  • természetes joghurt
  • teáskanál olaj
  • Fűszerek ízlés szerint

Így folytathatja a receptet:

A tojásokat lereszeljük, és összekeverjük apróra vágott újhagymával és gyógynövényekkel. Hozzáadhat reszelt zöldséget. Keverje össze az olajat, a joghurtot és a búzadarát, és keverje homogénné. Hozzáadhat nyers tojást is, a karaj jobb formát fog tartani. Hagyjuk állni 10 percig, majd nedves kézzel formázzuk meg a pogácsákat. Egy serpenyőben mindkét oldalon olajjal kikenjük, és egy megfelelő körettel tálaljuk az aranybarna húsgombókat.

Jó ízlést kívánunk!

Ossza meg ezt a receptet, a barátai imádni fogják!