olyan

Görög saláta csirkehússal
300 g csirkemell
2 gerezd fokhagyma
só
bors
olivaolaj
150 g saláta
120 g sárga paprika
150 g meggyparadicsom
1 lilahagyma
100 g feta sajt
5 gally oregánó
80 g kimagozott fekete olajbogyó
pita kenyér tálaláshoz

1 Vágja a csirkemelleket 8 kisebb darabra. Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk meg és tegyük egy tálba, adjuk hozzá az olívaolajat és keverjük össze. Az elkészített húst megdörzsöljük a keverékkel, amelyet egy serpenyőben mindkét oldalon kb. 5 perc alatt aranysárgára sütünk, majd a húst beletesszük a tepsibe, és még kb.
2 Közben meghámozzuk az uborkát és megszabadulunk a paprikától. Hámozzuk meg a lilahagymát, vágjuk szeletekre és tegyük félre. Az uborkát kockákra vágjuk, a borsot tésztára vágjuk, a megmosott paradicsomot feldaraboljuk, mindent egy tálba tegyünk, és meglocsoljuk olívaolajjal, sóval, fűszerezzük és hozzáadjuk az oregánó levelét, végül összekeverjük a keveréket fekete olajbogyóval.
3 A kész húst szeletekre vágjuk, áttesszük egy tányérra, hozzáadjuk a salátát és megszórjuk a felszeletelt lilahagymát. Tálald például pita kenyérrel és joghurtos mártással.

Elkészítés: 30 perc
1 adag tartalmaz: 1827 kJ/436 kcal
4 adag

Burgonya-spárga saláta tojással
150 g kisebb burgonyát
só
60 g retek
100 g spárga
10 fürjtojás
Öltözködéshez:
1 lilahagyma
4 evőkanál durva mustár
4 evőkanál méz
2 evőkanál almaecetet
10 evőkanál olívaolaj
só
őrölt bors
30 g fiatal spenót
1 saláta kis drágakő


1 A burgonyát óvatosan megfőzzük sós vízben, majd leöntjük, hagyjuk kihűlni és szeletekre vágjuk. Reteket is vágunk. Törd le a spárga fás végeit, vágd kisebb darabokra, egy percig merítsd forrásban lévő sós vízben, majd távolítsd el és hagyd kihűlni a hűtőszekrényben. A fürjtojásokat körülbelül 2 percig forraljuk forrásban lévő vízben, és főzés után meghámozzuk.
2 A megpucolt lilahagymát apróra vágjuk, egy tálba tesszük, hozzáadunk durva mustárt, mézet, ecetet és olívaolajat. Habverővel, sóval keverjük és ízesítjük.
3 Tegye egy tálba a burgonyát, a spárgát, a retket és a fiatal spenótot, adja hozzá az öntetet és alaposan keverje össze. Adja hozzá a csíkokra vágott salátát, keverje össze és töltse fel szeletelt fürjtojással.

Elkészítés: 45 perc (hűtés nélkül)
1 adag tartalmaz: 1 597 kJ/381 kcal
4 adag

Saláta dobozban
200 g csirkemell
só
frissen őrölt fekete bors
sima liszt csomagoláshoz
1 tojás
kukoricapehely
sütőolaj
120 g paradicsomos paradicsom
120 g uborka
200 g feta sajt
100 g fekete olajbogyó kockák nélkül
1 római saláta
olivaolaj

1 A csirkemelleket csíkokra vágjuk, sózzuk, ízesítjük, és először lisztbe, majd felvert tojásba, végül kukoricapehelybe csomagoljuk.
2 A bevont húst forró olajban kb. Négy percig sütjük, amíg aranyszínű nem lesz. Sütés után hagyja, hogy papírszalvétára csöpögjön, és darabokra vágja.
3 Vágja félbe a paradicsomot, vágja kockákra az uborkát és a sajtot, vágja ketté az olajbogyót, csíkokra vágja a salátát.
4 Tegyen mindent egy dobozba, fűszerezze és csepegtesse olívaolajjal.

Elkészítés: 20 perc
1 adag tartalma: 2 584 kJ/617 kcal
Adagok/darabok száma: 2

kapcsolódó cikkek

Tatiana Žideková: Gyakoroljon az edzőteremben, ne otthon, ahol a legjobb a csalás

Fitness Lucia Kodadová: Megmutatom, hogyan lehet az álmok feneke!

50 éves kor után illeszkedik plasztikai műtét nélkül is: Zuzana Vačková nagyszerű inspirációt jelent a nők számára

Exkluzív: Heti FIT menüt hozunk az ŐSZ számára az Miroslava Palacková szerint!

E-mailben áttekintheti a legfrissebb híreket, az új trendeket és az ízletes recepteket.

Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.