FIT MENU: Édes finomságok eperrel
Az eper multivitamin „doboz” - tartalmaz többek között A-, B-, E-vitamint, szerves savakat, amelyek az epernek jól ismert aromáját és ízét adják. Ezért próbáljon ki egy fit menüt, amely ebből az ízletes és tápláló gyümölcsből áll.
Érdekes tények az eperről
- ők az első tavaszi gyümölcs,
- átlagosan kb. 200 kis sárga mag van minden eperen,
- a gyümölcsnek általában magjai vannak, az epernek a felszínén vannak, ezért kivételesek,
- az eper botanikai osztályozása rendkívül különleges. A rózsákkal egy csoportba tartoznak,
- Franciaországban és nem csak ott, még mindig afrodiziákumnak számítanak, ezért az esküvőkön az ifjú házasok szolgálják fel őket,
- Belgiumban az emberek annyira szeretik őket, hogy saját múzeumot hoztak létre: a Musée de la Fraise-t,
- közvetlenül azelőtt kell megmosni, mielőtt megennéd őket,
- a gyümölcsök között a legmagasabb C-vitamin-dózist tartalmazzák, több mint a narancs,
- a vad eper leveleiből olyan gyógyteát készítenek, amely kiváló tisztító hatású az emberi szervezet számára.,
- A legnagyobb epertermesztők közé tartozik az USA, Spanyolország, Franciaország, Olaszország, Japán, Lengyelország, Oroszország.
Mit kell még tudni az eperről?
Szinte mindenki számára alkalmasak - mindaddig, amíg az embernek nincs semmiféle intoleranciája velük szemben. Bármilyen életkorban és állapotban befolyásolják az egészséget.
A C-vitamin nemcsak a megfázás és az influenza megelőzésében és leküzdésében segít, hanem nagy jelentőséggel bír a kollagén termelésében, amely javítja a bőr rugalmasságát.
Az eper multivitamin „doboz” - tartalmaznak még A-, B-, E-vitamint, szerves savakat is, amelyek az epernek jól ismert ízét és ízét adják. Az ásványi anyagok káliumot, cinket, magnéziumot, ként, kalciumot, bórt, fluort, kobaltot és molibdént tartalmaznak.
Pozitívan befolyásolják az emésztést és megakadályozzák a székrekedést, ami a rosttartalmat okozza. Segít lassítani a vércukor felszívódását.
Az eperben található antioxidánsok segítenek csökkenteni a szívgyulladást, amely ízületi gyulladást vagy szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.
Édes finomságok eperrel
Epercsokoládé
Az epres csokoládé minden ragadozót megörvendeztet.
Eperpite zabpehellyel és túróval
Desszert vagy reggeli? Ezzel a süteménnyel mindkét kívánságát teljesíti, és az öröm mindig nagy lesz.
Sárgarépa-mandula muffin rebarbarával és eperrel
Az eperrel együtt beleszeret a rebarbarába.
Frissítő eper-krém torta
Fattyúnak érzed magad? Az eper-tejszín torta kellemes lesz az ízlelőbimbókon és felfrissíti őket.
A népszerű, EGÉSZSÉGES SPEEDERES szakácskönyvben más ízletes és egyszerű illeszkedési recepteket találhat nemcsak eperrel. Ez a könyv tele van az egészségügyi világ legjobb oktatóinak és személyiségeinek gyors receptjeivel, amelyeket könnyen elkészíthet 30 percen belül, általánosan elérhető alapanyagokból.